有關立冬的諺語 二十四節氣立冬的諺語
有關立冬的諺語 二十四節氣立冬的諺語
立冬打雷要反春(北方)?
雷打冬,十個牛欄九個空(北方)?
立冬之日起大霧,冬水田里點蘿(北方)?
立冬北風冰雪多,立冬南風無雨雪(北方)?
立冬北風冰雪多,立冬南風無雨雪(江南)?
立冬那天冷,一年冷氣多(北方)?
立冬前犁金,立冬後犁銀,立春後犁鐵(指應早翻土)。(客家)
立冬晴,一冬晴;立冬雨,一冬雨(客家)?
立冬落雨會爛冬,吃得柴盡米糧空。(閩南)?
立秋摘花椒,白露打核桃,霜降下柿子,立冬吃軟棗?
立冬東北風,冬季好天空。(閩南)?
立冬南風雨,冬季無凋(干)土(閩南)?
立冬有雨防爛冬,立冬無魚防春旱(閩南)?
重陽無雨看立冬,立冬無雨一冬干(贛)?
重陽無雨看冬至,冬至無雨晴一冬(閩)?
立冬小雪緊相連,冬前整地最當先。(江南)?
霜降醃白菜。立冬不使牛(北方)?
西風響,蟹腳癢,蟹立冬,影無蹤(江南)?
立冬不吃糕,一死一旮旯「(南方)?
立冬有風,立春有雨;冬至有風,夏至有雨(山西)?
立冬種豌豆,一斗還一斗(南方)?
今冬麥蓋三層被,明年枕著饅頭睡。(全國)
臘月初八,凍掉下巴。(北方)
「三九補一冬 來年無病痛」
按我國傳統民間習慣,「立冬」代表著冬季的開始。「冬者,天地閉藏,水冰地坼。」自然界陰盛陽衰,各物都潛藏陽氣,以待來春。「寒」是冬季氣候變化的主要特點,冬季除了要注意防寒保暖外,飲食保健也很重要。
冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統,使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,從而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解,以增加機體的御寒能力,這樣就造成人體熱量散失過多。因此,冬天營養應以增加熱能為主。可適當多吃瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物。
冬天又是蔬菜的淡季,因此,往往一個冬季過後,人體出現維生素不足,如缺乏維生素C,並因此導致人發生口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便秘結等症狀。那麼人們可適當吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B,還有維生素A,紅心甘薯還含較多的胡蘿蔔素。多吃薯類,不僅可補充維生素,還有清內熱的作用。此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,還應選擇圓白菜、心裡美蘿蔔、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富,要經常調換品種,合理搭配,補充人體維生素需要。
俗話說「三九補一冬,來年無病痛」,冬季也是進補的好時機,但要提醒大家的是,進補時,要使腸胃有個適應過程,最好先做引補,一般來說,可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖,亦可煮些生薑大棗牛肉湯來吃,以調整脾胃功能。冬季喝熱粥也是養生的一個好選擇。如吃「臘八粥」有助於增加熱量和營養功能。小麥粥有養心除煩的作用、芝麻粥可益精養陰、蘿蔔粥可消食化痰、胡桃粥可養陰固精、茯苓粥可健脾養胃、大棗粥可益氣養陰等等。