立冬起居飲食要注意什麼
立冬養生飲食:以滋陰潤燥為主
俗語說:「藥補不如食補。」食補在冬季調養中尤為重要。洪敏建議,入冬後的飲食可以適當厚重,食材以滋陰為主。中醫四時養生的基本原則是「春夏養陽、秋冬養陰」,這是因為秋冬陽氣潛藏,陰精蓄積,順應這個趨勢養陰,效果要比其他時候要好。好比一株乾渴的鮮花,春夏養陰猶如中午澆花,澆下去的水分會被蒸發掉一大半,而秋冬養陰就如同傍晚澆花,同樣多的水分不但不會被蒸發,還可兼得晨露的滋養。
水為陰氣之源。因此,冬季宜多喝溫水,養陰的同時還可以潤燥。此外,還可酌情選擇沙參、玉竹、百合、無花果、銀耳、枸杞、甲魚、羅漢果等養陰的食物煲湯或燉煮。
立冬養生情志:恬淡安靜 暢快心情
從「立冬」開始一直到「立春」都叫「冬三月」,是一年中最冷的時節。廣東藥學院附屬第一醫院中醫科主任中醫師洪敏說,有些地區雖然還不冷,但還是要順應自然的變化,入冬以後起居調養都應該以「養藏」為主。
情志方面,中醫講究入冬後,情志要恬淡安靜、寡慾少求,這樣可以使得神氣內收,利於養藏。冬季萬物凋零,常會使人觸景生情、鬱鬱寡歡,改變這種不良情緒的最好方法就是多參加娛樂活動,如跳舞、弈棋、畫畫、練書法、欣賞音樂等,這樣可以消除冬季低落情緒,振奮精神。
立冬養生起居:早睡晚起 晨練推遲
在生活起居方面,洪敏建議早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠,適當睡個懶覺也是可以的,有利於陽氣潛藏、陰精蓄積。年輕人要避免夜生活豐富,睡覺過晚。老年人要避免晨練起得太早。
立冬養生運動:戶外運動要謹慎
很多人認為,立冬後天冷了,要開始堅持多運動,才能提高免疫力,增強體質,避免生病。其實這種觀點專家們並不認同。立冬後,人的免疫力和體質會下降,從而進入一個相對低谷階段,經常鍛煉確實能提高抵禦各種疾病入侵的能力,從這方面來說,冬天提倡多運動是對的。但是,在冬天還像春夏一樣大運動量過度運動,並非明智選擇。
不少人在健康房猛練器械,劇烈運動後大汗淋漓,脫下外套散熱,再繼續運動,最後到淋浴房沖涼。還有部分運動狂熱者,入冬後依然每天一大早身穿薄薄的單衣在瑟瑟寒風中活動,但運動過量,流汗過多,冷風一吹,就埋下受涼、感冒的隱患。
俗話說:「生命在於運動」。如今,晨跑、瑜伽等諸多頗為時尚的運動項目早已成為白領人群「健康菜單」中的「主菜」。不過,上海中醫藥大學中醫專家宋經中教授強調,冬季運動要注意「冬藏」,不可再像春夏鍛煉一樣再大汗淋漓了。
立冬養生藥補:膏方進補未必適宜
冬令進補,是國人數千年的習俗。立冬是一個十分重要的節氣,又是人們進補的最佳時期。每逢這天,南北方人都以不同的方式進補。近年來,膏方進補非常流行。膏方是把藥材煲成湯藥後加入蜂蜜等材料調味,並製成膏狀,因為口感好,服用方便,越來越受到歡迎。膏方最早流行於自江浙一帶,近年來在廣東也有越來越多人選擇膏方進補了。
提醒,膏方一般來說比較滋膩,易生濕,而南方的地理和氣候特點讓人非常容易惹濕,因此,膏方進補在南方並非人人適宜。她建議,在選擇膏方進補前,一定要咨詢過醫生,辨明體質後再做決定。