小雪吃什麼能讓手腳暖和
小雪節氣中,天氣時常是陰冷晦暗,人們也會受其影響,特別容易引發抑鬱症,所以應調節自己的心態,保持樂觀,經常參加一些戶外活動以增強體質。這個季節宜吃溫補性和益腎食品。溫補食品有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等;益腎食品有腰果。芡實、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。要多吃燉食和黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。
小雪適宜:白蘿蔔、大白菜、菠菜、黑木耳、甘蔗、豆腐、萵苣、芹菜、竹蓀、羊肉、枸杞
小雪節氣是寒潮和強冷空氣活動較頻繁的節氣,為了御寒保暖,各種肉類飲食、藥膳、火鍋紛紛登場。但人體常因室內供暖、穿得嚴實,內熱散不出去而上火,所以肉食不宜大量,葷素搭配的比例最好是1:5,多搭配些清火滋潤的食物,如白蘿蔔、大白菜、菠菜、黑木耳、甘蔗、豆腐等。另外,《攝生消息論》曰:「飲食之味,宜減鹹增苦,以養心氣。」故應適當多吃些苦味食物,如萵苣、芹菜、竹蓀、羊肉、牛蒡、白果、枸杞、動物肝臟等。
小雪節氣天氣時常陰冷晦暗,此時人們的心情也容易受其影響而抑鬱,不妨吃些能讓你情緒愉悅起來的食物:香蕉,富含色胺酸和維生素B6,振奮精神、增加信心;牛奶,減輕緊張焦慮;堅果(核桃、花生、杏仁等),富含微量元素硒、鋅、銅,可改善情緒。
小雪少吃:麻辣香鍋、燒烤、煎炸、螃蟹、動物血、墨魚、蛤蜊、烏魚蛋、文蛤、海膽、青稞
在這個容易上火的時節,大熱的食物最好少吃,諸如麻辣香鍋、麻辣火鍋、干鍋、燒烤、煎炸類食物,以免助熱生火,促發口鼻乾燥、口腔潰瘍、痤瘡等。同時冬季腎氣旺,而鹹入腎,為防止腎水克心火,對心臟不利,應少吃鹹味食物,如螃蟹、動物血、墨魚、蛤蜊、文蛤、海膽、青稞等。
小雪忌吃:豬腰子、羊腰子、胡椒、花椒、韭菜、霜打熟菜、獐肉
《金匱要略》曰:「冬三月,勿食豬羊等腎。」《千金方》:「十月勿食椒(胡椒、花椒),傷血脈。勿食韭,令人多涕唾。勿食霜打熟菜,令人面上無光。勿食獐肉,動氣。勿食豬腎,十月腎旺也,不令死氣入腎。」
慢跑,爬樓梯,快步走
寒氣除傷陽外,另有凝滯、收引的特性,令體溫降低、血行不暢、氣機阻滯經絡、筋脈收縮,對付這些問題最好的辦法就是運動,動能升陽,動助血行氣暢。慢跑,爬樓梯,快步走都好,只是衣服不要穿得過多,令身熱,微汗,腳上產生熱感,胸中充滿暖意就可以了。伸展運動一天也不要落下,最簡單的立位體前驅,久坐開始發冷則起來做做,很快便暖和起來。
避寒就溫,養護陽氣
小雪時節我國北方大部分地區氣溫會逐步達到0℃以下;長江中下游地區陸續進入冬季,此時的感覺已經不是深秋涼意,而是濕冷。養生就是順四時,此時只有重視外在的氣候變化,避寒就溫才能祛病於身外。在溫暖的室內不要捂得太嚴,以溫暖不出汗為好;到溫度較低的地方要及時添加衣服,避免一冷一熱促生感冒;開窗通風時,不要站在風口迎風而吹,以免被寒邪傷到。養成每晚用熱水泡腳20-30分鐘的習慣,既可祛寒濕,又有助於睡眠。冬季的陽光不烈不燥,暖度適宜,正是寒冷的天氣下人體最需要的陽氣之源,在無風的暖陽天氣多曬曬後背,比吃什麼補藥都養生。
豐富生活,聽曲消愁
清代醫學家吳尚說:「七情之病,看花解悶,聽曲消愁,有勝於服藥者也。」在這個萬物失去生機,天氣時常是陰冷晦暗的時節,為了減輕焦慮和憂鬱,應調節自己的心態,保持樂觀,節喜制怒;經常參加一些社交活動,豐富生活;多聽音樂,讓那美妙的旋律增添生活中的樂趣;多看喜劇、相聲,釋放不良情緒。
蘿蔔生薑汁
將500克白蘿蔔洗淨削皮,切成丁,再加入3-5片姜以平蘿蔔的涼氣,放入搾汁機打成汁,最後調入適量蜂蜜即可。白蘿蔔有「賽人參」的美譽,能下氣、消食、生津潤肺、利尿通便,經常喝點蘿蔔生薑汁,有利於清除進補引起的積熱;平時胃口下降了,或者排泄不好都可以喝。但是吃點涼東西就胃疼、腹瀉的脾胃虛寒者不宜常吃。