安徽中秋節習俗_安徽中秋節怎樣過
安徽中秋節習俗
合肥民間歷來視中秋節為大節，這一天，家家戶戶除吃月餅外，還保留有一種特殊的食俗，就是中秋要吃藕，並且是以吃包河無絲(私)藕為榮，這是為何呢?這裡有一個美好的歷史傳說。
相傳，包公晚年，宋仁宗封賞功臣，因包公為國操勞一生，為官清廉，欲將半個廬州(合肥古稱)賜封給他，但包公認為自己為官二十多年，不佔民財，兩袖清風，如今已是暮年，同時也希望自己的後代能自食其力，於是，謝絕賞封，但是畢竟聖意難違，深思熟慮後，只要了一段護城河，就是今天的包河。有一年，廬州大旱，包河周邊的樹皮草根都被吃光了，飢餓的災民自然很想吃這包河裡的藕。當時包公就親筆寫下「河藕能吃不能賣，願者挖藕度荒年」的告示叫家人貼到街上，百姓聽說後，紛紛下河挖藕充飢，度過了難關。後來百姓們感謝包公的恩德，不願意將藕挖盡，特意留下許多藕根，讓其能繁衍至今，但包河裡的藕和一般的藕不一樣，人們常說藕斷絲連，包河的藕不僅鮮嫩可口，而且每個藕都有七個孔，斷而無絲，被人們譽為無絲藕，象徵著包公的無私精神，而且合肥還留下一句歇後語「包河藕——無絲(私)」。這裡的絲具有了雙重含義，除了藕絲的含義外，另一個就是借絲的讀音表達的是公正無私的私了。此外合肥人吃無絲藕，還離不了冰糖，以表示「冰心無私」的風範長存。
如今在合肥包公祠兩側、浮莊周圍和九獅廣場南面的包河上栽植的幾十畝荷花，盛夏期間一派荷葉田田，隨風搖曳的荷葉翩翩起舞，荷花怒放，散發出沁人心脾的清香，"包河的藕無絲"不再只是一個傳說和一段佳話了。
另外，合肥人過中秋節，還有著「摸秋」、「玩火把」、「殺鴨子」、「磨百刀」等獨特習俗，由於時間關係，這裡就不一一介紹了。
皖南中秋習俗
徽州地區歡度中秋的習俗除了各地常見的吃月餅賞月、摸秋等習俗外，最具特色的就是舞草龍了。這一習俗流傳於徽州，祁門、黟縣、績溪、歙縣、休寧等地。
徽州舞草龍，最有特色的是歙縣洪琴村的舞香龍。全村分東南西北中5個方位，紮成5條香龍，明月之夜作「五龍鬧中秋」之舞，很是熱鬧。龍身圍2尺，用稻草捆紮而成，長約30餘丈，每隔七八尺用一柄鋼叉支撐;龍背上扎草辮。龍頭製作很是精緻。龍頭和龍身的鋼叉各由兩名壯漢撐舉，龍頭主領全龍動作。入中秋之夜，龍頭燈火齊明，龍身插滿篾香，星光遍體。舞龍進入高潮時。鞭炮聲震耳欲聾，煙霧瀰漫，紙屑紛飛;燈光、月光、香火光交融一片，喊聲、笑聲、忽哨聲一時齊發。五副鑼鼓齊響，指揮著五龍表演。五條龍要協調一致，步伐整齊，隊形和舞姿造型，都有常規。
首先是「五龍獻月」。五龍依次走圓場，後龍頭接前龍尾，順繞三圈，反繞三圈，盤成圓圈造型，象徵親人團圓。突然一龍昂首斜插入圈中，其餘四龍依次緊跟，小跑步，往中心盤旋，逐層疊高，中心龍居於最高點，形成一座層次分明的五龍盤旋塔。稍停片刻，只聽忽哨一響，撐龍人回身向後，反尾為首，在緊鑼密鼓聲中，小跑反盤，美其名為「五龍盤月」。
然後是「五穀豐登」，五龍各自盤成圓形，其一居中，餘者居四角，五圓彼此靠近，象徵五個糧囤，同時各自在原地盤旋，一順一反，重複三次。又一聲忽哨，陣勢猛然變化為「金龍追龍」。由一龍組成一個小圓，其餘的圍成一個大圓，前龍頭和後龍尾將小圓夾住，小圓就像月亮繞地球一樣，既自轉又隨著大圓圈的龍尾公轉，於是，大圓、小圓同時旋轉，越轉越快，直至小圓公轉一周才停。此時，鼓聲如滾雷，鑼聲如急雨，氣氛非常熱烈。後五龍再度走圓場慢步行進，各自構成「梅花瓣」，然後靠攏，美其名為「花好月圓」，象徵人們相親相愛，美滿幸福。
台灣中秋節的習俗
祭拜土地公
台灣農民有在中秋節，祭拜土地公的習俗，感謝土地公保佑其豐富的秋收。除了祭祀土地公，農民還得在田間插設「土地公枴杖」。土地公枴杖是以竹子夾上土地公金，插在田間。另外在台灣南部，也有於中秋節祭拜樹王公的習慣。
祭拜太陰星君、太陰娘娘
太陰星君和太陰娘娘都是中國的月亮之神，其地位有如西洋神話的黛安娜。既然中秋祭月，自然少不了祭拜月神了。以苗栗頭份的太陽宮為例，每年中秋為太陰娘娘祝壽的活動包括奏表祭拜，唸經祝壽，舉行月光晚會，頌血盆經等等。
女性祈求長壽
台灣民間相傳，中秋夜越晚睡越長壽。少女在中秋夜晚睡，則可使她的母親長壽。
祈求嫁得如意郎君
相傳未婚少女如果在中秋夜偷得別家菜圃中的蔬菜或蔥，就表示她將來繪遇到一個如意郎君。有句俗語「偷著蔥，嫁好;偷著菜，嫁好婿」指的就是這項習俗。