各民族的中秋節習俗有什麼
各民族中秋節習俗
畬族陪客唱歌 每年農曆八月十五日，畬族把這天視為走親訪友的好日子，而陪客唱歌又是畬族的獨特習俗。中秋歌節不但要陪客唱，還要集中到縣城去對歌。對歌的時候，男女各站一邊，女的還特別喜歡擠在一起，不參加唱歌的婦女，也要和歌者擠在一起，以壯聲勢。
朝鮮族「探月」 朝鮮族則用木桿和松枝高搭「望月架」，先請老人上架探月，然後點燃望月架，敲長鼓、吹洞簫，一起合跳《農家樂舞》。
黎族「調聲節」 黎族稱中秋節為「八月會」或「調聲節」。屆時各集鎮舉行歌舞聚會，每村由一「調聲頭」(即領隊)率領男女青年參加。人員到齊後，大家互贈月餅、香糕、彩扇和背心，成群結隊。入夜便聚集在火旁，烤食野味，痛飲米酒，開展盛大的對歌，未婚青年趁機尋找未來的伴侶。
苗族「跳月」
苗族的古老傳說，月亮是個忠誠憨厚、勤勞勇敢的青年。有個年輕美麗的水清姑娘，她拒絕了來自九十九州九十九個向她求婚的小伙子，深深愛上了月亮。最後，她還經歷了太陽製造的種種磨難，終於和月亮幸福地結合一起。
苗族父老為對他們幸福愛情的懷念，世世代代都要在中秋之夜，沐浴著月亮的光輝，跳起苗家歌舞，並把這一風俗稱為「跳月」。青年男女在「跳月」中，相互尋找心上人，傾吐愛慕之情，表示要像水清和月亮一樣，心地純潔明亮，永結白頭之好。每逢中秋之夜，苗族群眾沐浴著如絲縷的月光，吹奏悠揚的蘆笙，跳起苗家歌舞，青年們在「鬧月」活動中互相尋找意中人，互相表白要象月亮和清水一樣，心地純潔明亮，永結百年之好。
高山族「托球舞」 台灣高山族同胞，每到中秋之夜，都要穿起美麗的民族服飾，齊集在「日月潭」邊，在銀輝的月光下，男男女女，玩起「托球舞」的遊戲。
中秋節的習俗
文人賞月
賞月的風俗來源於祭月，嚴肅的祭祀變成了輕鬆的歡娛。民間中秋賞月活動約始魏晉時期，但未成習。到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。待到宋時，形成了以賞月活動為中心的中秋民俗節日，正式定為中秋節。與唐人不同，宋人賞月更多的是感物傷懷，常以陰晴圓缺，喻人情事態，即使中秋之夜，明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。但對宋人來說，中秋還有另外一種形態，即中秋是世俗歡愉的節日：「中秋節前，諸店皆賣新酒，貴家結飾台榭，民家爭占酒樓玩月，笙歌遠聞千里，嬉戲連坐至曉」(《東京夢華錄》)。宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵營業，玩月遊人，達旦不絕。
民間拜月
明清之後，因時代的關係，社會生活中的現實功利因素突出，歲時節日中世俗的情趣俞益濃厚，以「賞月」為中心的抒情性與神話性的文人傳統減弱，功利性的祭拜、祈求與世俗的情感、願望構成普通民眾中秋節俗的主要形態。因此，「民間拜月」成為人們渴望團聚、康樂和幸福;以月寄情。
月光馬兒
明清時期月神形象發生了重要變化，由早期純道教色彩的以嫦娥為主的月宮圖景演變為佛道交融的月光菩薩與搗藥玉兔並在的世俗形象。這個時期，人們供奉繪有月光菩薩的月光紙，也叫「月光馬兒」。富察敦崇的《燕京歲時記》(一九○六年)。記載：「月光馬者，以紙為之，上繪太陰星君，如菩薩像，下繪月宮及搗藥之兔。人立而執杵，藻彩精緻，金碧輝煌，市肆間多賣之者。長者七、八尺，短者二、三尺，頂有二旗，作紅綠，笆或黃色，向月而供之。焚香行禮，祭畢與千張、元寶等一併焚之。」
中秋節食俗
據史料記載，早在三千年前的殷周時代，民間就已有為紀念太師聞仲的「邊薄心厚太師餅」。漢代張騫出使西域，引入胡桃、芝麻等，出現了以胡桃仁為餡的圓形「胡餅」，唐高宗時，李靖出征匈奴，於中秋節凱旋而歸，當時恰有一個吐蕃商人進獻胡餅，李淵很高興，手拿胡餅指著當空的皓月說：「應將胡餅邀蟾蜍(月亮)。」隨後分給群臣食之。若此說確實，這可能是中秋節分食月餅的開始。但「月餅」一詞，最早是見於南宋吳自牧的紅菱餅。月餅是圓的，且被賦予團圓之意的時代是明，劉侗《帝京景物略》說：「八月十五日祭月，其祭果餅必圓。」田汝成《西湖遊覽志余》說：「八月十五謂之中秋，民間又以月餅相遺，取團圓之義。」沈榜在《宛署雜記》中還記述了明代北京中秋製作月餅的盛況：坊民皆「造月餅相遺，大小不等，呼為月餅。市肆至以果為餡，巧名異狀，有一餅值數百錢者。」心靈手巧的制餅工人翻新出奇，月餅上做出各種花樣，彭蘊章《幽州土風吟》描述說：「月宮符，畫成玉兔窯台居;月宮餅，制就銀蟾紫府影。一雙蟾兔滿人間，悔煞嫦娥竊藥年;奔入廣寒歸不得，空勞玉杵駐丹顏。」