小寒吃什麼進補
一、小寒吃什麼進補：芡實鯽魚湯
可補氣、健脾、固腎。適合於脾胃弱、食慾不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用，能增強脾胃功能。
DIY：用芡實15克、河南">河南">河南淮山15克、鯽魚1條(約150克)。鯽魚去鱗、鰓及內臟，用少許食油在鐵鍋內煎至淡黃色，然後與芡實、淮山同放入沙鍋內，加適量清水煲1小時，以食鹽調味，即可食用。
二、小寒吃什麼進補：浮小麥豬心湯
可健脾益氣，寧心安神，健腦益智。
DIY：選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。豬心對邊切開，洗淨積血，大棗去核，上料同放入鍋內，加適量清水，煲1小時，調味即可食用。
三、小寒吃什麼進補：蓮子百合羹
可補益脾胃、潤肺，寧心安神。適合於小兒日常食用。
DIY：用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後即可食用。
四、小寒吃什麼進補：南杏潤肺湯
可補益肺氣、潤肺、化痰止咳。適合於天氣乾燥時或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時飲用，也可用於肺炎恢復期調補身體。
DIY：用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。南杏、北杏去皮，豬肺洗淨切成小塊，用少許食油在鐵鍋中炒透，加適量開水，與蜜棗同放在沙鍋內、煲1-2小時，即可食用。
五、小寒吃什麼進補：參術大棗湯
可健脾益氣，常用於體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用，也可健脾開胃。
DIY：選用黨參10克、雲苓20克、白朮6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。雲苓打碎，大棗去核，鮮鴨腎剖開，把鴨內金洗淨後與上料同放放鍋內，加適量清水煲1小時，調味便可食用。
六、小寒吃什麼進補：白蘿蔔豆腐腦
原料：水豆腐500克，白蘿蔔1個，澱粉、精鹽、香油、蒜末各適量
DIY：將白蘿蔔洗乾淨，切成短絲備用。水豆腐用開水焯一下，切成薄片。將蘿蔔絲裹上澱粉，放入溫油鍋中炒一下，加水煮開，放入水豆腐，煮10分鐘，勾薄芡，放入精鹽，淋上香油，加點蒜末，調勻即可。
進補重點：白蘿蔔和豆腐都是鈣的極好來源，對於防治佝僂病有良效。白蘿蔔又能消積滯、化痰熱、寬中下氣，治療食積脹滿、咳嗽失音等症。民間有「冬吃蘿蔔夏吃姜、不勞醫生開處方」之說。豆腐除鈣之外，還含有豐富的蛋白質，營養良好。
七、小寒吃什麼進補：胡蘿蔔炒豬肝
原料：胡蘿蔔200克，豬肝100克，植物油、大蔥、生薑、高湯適量
DIY：將胡蘿蔔和豬肝清洗乾淨，切成片備用。大蔥、生薑洗淨，蔥切段，姜切片。燒熱油鍋，放入蔥段薑片，倒入胡蘿蔔翻炒，然後放入適量高湯，待胡蘿蔔半熟，下豬肝，不斷翻炒至熟即可。
進補重點：豬肝含有豐富的維生素A，胡蘿蔔含豐富的維生素A元，因此特別適合於維生素A缺乏症，對養護寶寶視力有幫助。