大寒時節吃什麼可以緩解感冒症狀

大寒時節吃什麼可以緩解感冒症狀

大寒吃什麼緩解感冒症狀

一般的感冒患者，首先應遵醫囑服藥，並多喝水、多休息，並輔以日常飲食中，進食一些有助於緩解感冒所帶來的不適的食物，不過需要注意的是，不同的感冒症狀，對症的食物是不一樣的，要根據自身的症狀選對食物治療。

咽乾嚥痛：蔬菜湯、布丁、牛奶、濃茶、膠凍等

當嗓子疼痛時應當多攝入對喉嚨無負擔的柔軟的食物，含有香辛辣的食物和熱的食物很容易刺激咽喉加重疼痛感，因此最好選擇溫度較低的食物。此外，茶葉中含有可殺菌消炎的兒茶素，因此多喝溫茶也是非常不錯的選擇。

食慾不振：酸奶、梅干、掛面、蘿蔔泥、檸檬汁等

當出現食慾不振的情況時，適當的酸味物質和刺激性的香辛料能夠刺激人的味覺，增進食慾，用蘿蔔泥配合少許生薑汁混合食用不但能夠促進人體發汗和保持體溫，還能夠刺激白細胞作用，提高免疫力。但需要注意的是，刺激性香辛料不宜食用過多，總體來說應以清淡為主。

體力減退：雞蛋、牛奶、酸奶、乳酪、韭菜、肝臟等

感冒過後人往往覺得精力不濟、體力減退，這時候在攝入充足能量的基礎上應當重視維生素B1的攝入，維生素B1能夠有效恢復疲勞，如果與富含硫化鹼成分的洋蔥一起使用則效果翻倍。此外，蔥屬於溫性食物，能夠促進血液循環和新陳代謝，保持良好的體溫，促進精力恢復。

咳嗽有痰：蜂蜜黑豆汁、蓮藕汁、梨汁

黑豆中含有的皂甘能夠有效抑制咳嗽，而蓮藕中含有潤喉的多糖類物質，梨中富含可鎮咳的氫化物，使用這三種食材加一點蜂蜜搾汁飲用不但味道甜美可口，更能夠有效潤喉鎮咳。

拉肚子：粥、湯豆腐、蘋果、麥茶等

在拉肚子的時候應當選擇容易消化和不刺激腸胃的食物，為了預防因拉肚子導致的脫水症狀同時應當補充足夠的水分，值得一提的是，蘋果中含有的果膠能夠良好地調整腸胃狀態，煮熱了以後吃具有收斂效果，能夠收斂大便，改善腹瀉症狀。

大寒吃什麼潤燥養陰

大寒潤燥養陰的佳品：冬藕。

「荷蓮一身寶，冬藕最補人」，冬藕色白，白色主肺，冬季多會出現肺熱、肺燥的現象，所以冬季應多吃一點藕，因為藕具有養陰和潤燥的作用。那麼，如何才能發揮藕清熱祛火的作用呢，這就要考慮藕的吃法了。

藕可以生吃，也可以熟吃，但是這兩種吃法的作用是不同的。要想發揮藕性味寒涼、清熱祛火的作用，就要生吃。如果有上火的症狀，就要選擇吃生藕，藕生吃可以涼拌，也可以搾成汁。

除了有清熱去火、涼血的作用外，藕同時還有養胃健脾、增強食慾的功效。但這個時候就不能生吃了，因為生吃藕起不到這樣的作用，要想讓藕有養胃健脾功效，就一定要熟吃。

藕熟吃，最常見的吃法就是用蓮藕做湯，如蓮藕排骨湯，補心益脾的功效非常好。用冬藕入湯時，可配點綠豆一起煲，以去其溫燥;用藕來刷火鍋，可與性寒涼的青菜搭配著吃，寒溫互補，比較適中。

另外，藕熟吃除了做湯外，還可以熬粥食用。

不過，冬藕性溫，較難消化，在生吃的時候可以加點醋一起食用。另外，濕熱體質的人不宜多吃藕。