雨水時節有什麼養生知識
養生知識
第一，雨水節氣天氣較涼，要注意根據氣溫培養衣服。同時，不要過多的吃寒冷的食物或喝涼茶，可適當吃些較溫些的甜食，以養脾胃，避免脾胃受涼。正如唐代藥王孫思邈說：「春日宜省酸增甘，以養脾氣。」
第二，雨水仍然是早春節氣，特別是北方，仍然較為寒冷，因此，不宜於做過於激烈的運動，以便讓肝氣慢慢和緩的上升，避免因為體內能量(中氣)消耗太過而失去對肝氣的控制，導致肝氣一下子往外跑得太多而出現發熱、上火等症狀。可做些散步、打太極拳等較輕鬆的運動。
第三，雨水節氣，飲食調節是根據春季氣候轉暖，早晚較冷，風邪漸增，常見口舌乾燥現象，為此，我們宜多吃新鮮蔬菜、水果，以補充人體水分，少食油膩之品。可多食大棗、山藥、蓮子、韭菜、菠菜等。北方人食療多以粥為好，可做成蓮子粥、山藥粥、紅棗粥等。此季節，我們應少吃羊肉等溫熱之品。
第四，精神上，還應注意清心寡慾，不妄勞作，以養元氣。
養生要點
1、勿過早減外衣。「燥寒凍肉，濕寒入骨。」由於春氣湧動，身體偏熱的人從感覺上欲減外衣。體熱外洩，濕寒交換於內入骨，易傷骨關節致病。 年老體弱者勿用冷水。按中國五行學說，水對應腎，腎主骨。
2、.雨水時節年老體弱者用冷水洗臉、洗手，濕寒易侵入關節，又無充足的陽氣驅寒於外，濕寒滯留於手，指易酸痛，重則變形;濕寒滯留於頭，頭易疼痛。
3、洗頭及時吹乾。洗頭之後應及時用熱風機吹乾。否則，水濕留於髮際中變涼，「同氣相求」使濕寒聚於頭，由表及裡深入顱內，導致頭痛。如毛髮未干又被冷風吹過，易出現「偏頭風」之症。
4、 吃食物以平性為宜。今年「倒春寒」容易使人內臟鬱熱壅阻，因此不易吃燥熱食物「火上澆油」。鬱熱令人「貪涼」，過於食涼，又會「同氣相求」使濕寒傷及臟腑，引起胃寒、胃涼、腹瀉之類的失衡症狀。所以，飲食保持中庸，吃熱飯熱菜，但不吃慎吃辣椒、不喝少喝白酒等性溫、性熱的食物為宜。
飲食養生
冬天屬腎，黑色，應多吃豆類，要吃滋補的東西。而到了春天，就不應該再多吃肉了，應該吃一些綠色的植物。春天在五行裡面歸屬於木，對應的是肝，也就是說春天是肝氣升發的季節，人體的肝氣、膽氣都開始變得旺盛起來，雨水節氣養生正是吃草木的時候，比如吃蔬菜，或樹的嫩葉、嫩芽。
1、多食苗芽
苗芽菜顏色飽滿，味道鮮美，因為苗芽菜生長期短，一般長一到兩周就可以食用;另外苗芽菜不須施肥，只要澆適量的水就行了，營養靠種子和植物本身供給，因此食用時口感特別好，膳食纖維豐富，所含營養物質易於吸收。芽菜的營養價值較高，由於其生長期短、不須施肥、不須打藥就能有很好的收成，基本都是無公害蔬菜。從營養成分上來說，芽菜含有豐富的維生素和礦物質，特別是磷的含量豐富。
2、蔥蒜護肝
在中醫看來，春季是人體五臟之一的肝臟當令之時，正是養肝的最佳時機，此時可多吃點辛辣食物，比如蔥、蒜、等，能起到順養肝氣的作用。蔥姜蒜不僅是調味佳品，還有重要的藥用價值，可增進食慾助春陽，具有殺菌的功效。春季也是蔥和蒜一年中營養最豐富的時刻，最嫩、最香、最好吃，此時經常吃一點可以預防春季常見的呼吸道感染。
3、補充維生素A
營養學家認為，人體如果缺乏維生素A就更容易引發呼吸道和消化道的感染。如果想通過食物補充維生素A，可以適當多吃一些肝或者胡蘿蔔，也能幫助滋肝養血，胡蘿蔔拿來煮湯或者和肉類炒在一起都是不錯的菜餚。