雨水時節養生注意哪些事情
養生注意的事
1、注意預防倒春寒引起的疾病
雨水期間要注意「倒春寒」現象。雨水之後空氣中水分增加，導致氣溫不僅偏低，而且寒中有濕。這種濕寒的氣候對人體內臟和關節有一定的影響。因此，市民應該注意身體保健，避免在這個時候招病。
需要提醒的是，市民不要過早減去外衣，應多捂一段時間，以緩慢調整身體的陰陽平衡，適應新的氣候條件。由於春氣湧動，身體偏熱的人容易出汗，這時候脫衣服容易著涼，不減衣服悶熱難受。
2、年老體弱者春季不宜用冷水
按中國五行學說，水對應腎，腎主骨。儘管養生道上有種說法，稱常年用冷水洗臉可以起到保健的作用。但在雨水時節，年老體弱者若用冷水洗臉、洗手，濕寒很容易侵入關節，加之沒有充足的陽氣驅寒於外，濕寒滯留在手上，就容易酸痛，重則變形，濕寒滯留在頭上就容易出現疼痛等症狀。
另外，在春季時期，濕冷猶存，洗頭後應該及時用風筒吹乾。否則，水濕留於髮際再變涼，很容易使濕寒聚於頭，由表及裡深入顱內，導致頭痛。尤其是洗完頭就趕著出去，毛髮未干又被冷風吹過，很容易出現「偏頭風」的症狀。
3、暖濕天氣注意脾胃氣滯
首先平時喝水盡量喝溫水。一些人在春季容易出現所謂的上火症狀，不宜輕易飲用涼茶，以免導致虛火更甚。另外，注意食物清潔與保鮮，避免出現腹瀉等問題。這時候不可以盲目進補，避免助陽外洩，肝木生發太過，克傷脾土，同時避免因肥甘厚味滋膩脾胃，肝郁脾虛，脾失健運，造成水濕不化、聚濕生痰、助長濕滯，導致一系列的脾胃問題。
4、飲食以平性為宜
「倒春寒」容易使人內臟鬱熱，因此不宜吃燥熱食物「火上澆油」。鬱熱使人「貪涼」，過於食涼，又會「同氣相求」使濕寒傷及臟腑，引起胃寒、胃涼、腹瀉之類的失衡症狀。所以，飲食保持中庸，吃熱飯熱菜，慎吃辣椒、白酒等性溫、性熱的食物為宜。
養生方法
1、吃
雨水後天氣轉暖，風多物燥，早晚較冷，人體常會出現皮膚、口舌乾燥，嘴唇乾裂等現象，故應多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補充人體水分。飲食上應少酸多甜，可選擇韭菜、百合、山藥、荸薺等。
2、動
作息起居應早睡早起，重視午覺。早春節氣仍然較為寒冷，不宜劇烈運動。天晴時戶外鍛煉，可選擇散步、慢跑、打太極拳等較輕鬆的運動，運動量以「微汗」為宜。
3、穿
雨水後，春寒料峭，老人小孩要「春捂」，預防「倒春寒」。「春捂」最重要的是捂好腿和腳，很多人習慣減衣服時先減幾條褲子，其實人體下半身的血液循環較差，容易遭風寒侵襲，尤其是抵抗力弱的老人和兒童，受寒後，易引起感冒、哮喘等疾病。
4、調
雨水後，春風送暖，致病的細菌、病毒易隨風傳播，春季傳染病常易暴發流行。此外，變化無常的天氣，很容易引起人的情緒波動，對高血壓、心臟病、哮喘患者不利。應採取積極的精神調攝養生鍛煉法，保持心靜平和、舒暢。
養生美食
銀耳粥
配方：銀耳3克，大米50-100克，冰糖(或白糖)適量。
做法：摘淨洗好銀耳，淘洗乾淨大米，放入鍋內同煮粥.熟時加入冰糖(或白糖).每天一次。
此方具有滋陰補腎之功效。適用於自汗盜汗，遺精腰痛，婦女帶下等症。
菊槐綠茶飲
潔淨的菊花、槐花、綠茶各5克，放入瓷杯.用滾開水沖泡，加蓋後浸泡10分鐘，不時代茶飲用。可清熱去火。
潤燥：胡蘿蔔南瓜粥
功效：能補水潤燥，讓皮膚柔潤、有彈性。
做法：大米300克，糯米300洗淨浸泡2個小時;鍋燒熱水，倒入米熬粥40分鐘;放入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿蔔，熬煮30分鐘至軟爛即可。
薏苡仁黨參粥
功效：每天早餐食用，不僅能祛濕健脾，還能補氣補血。
做法：薏苡仁30克洗淨，放涼水中浸泡2小時;黨參15克切成薄片，粳米200克淘洗乾淨。三者放入鍋中加水先用大火煮沸，鍋開後撇去浮沫，再用小火慢慢熬30-40分鐘，放冰糖調味。
紅燒豬蹄
原料：豬蹄750克，鹽、蔥各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，長壽籐3克，冰糖50克，湯1300克。
做法：1、將豬蹄刮毛洗淨，剁去爪尖劈成兩半，用水煮透後放入涼水中;姜、蔥拍破待用。
2、用炒勺將少許香油燒熱，放入冰糖炸成紫戲色時放湯調至淺紅色為度。
3、加入豬蹄、料酒、蔥、姜、鹽、花椒，湯燒開後除去浮沫，用大火燒至豬蹄上色後，移至小火燉爛，收濃汁即成。