雨水的傳統習俗是什麼
傳統習俗
占稻色
占稻色是流行於華南稻作地區的習俗、就是通過爆炒懦谷米花來占卜這年稻穀的成色。成色足則意味著高產，成色不足則意味著產最低。成色的好壞，就看爆出的糯米花多少。爆出來白花花的糯米越多。則這年稻穀收成越好;而爆出來的米花越少，則意味著這年稻穀收成不好，米價將貴。「花」與「發」語音相同。有發財的預兆。有些地方的客家人甚至還用爆米花供奉天官與土地社官，以祈求天地和美，風調雨順，家家戶戶五穀豐登。
回娘家
川西一帶有雨水節回娘屋的風俗。到了雨水節這天，出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。已有了孩子的婦女，須帶上罐罐肉、椅子等禮物，感謝父母的養育之恩。久婚未孕的婦女，也要帶上禮物回娘家。會由其母親為她縫製一條紅褲子，穿到貼身處，以示吉祥，祈求來年得子。
在民間有這樣一個傳統，到了雨水時節，出嫁的女兒要帶上禮物回娘家拜望父母。生育了孩子的婦女，需帶上罐罐肉(用砂鍋燉了豬腳和雪山大豆、海帶，再用紅紙、紅繩封了罐口)、椅子等禮物，感謝父母的養育之恩。久不懷孕的婦女，則由母親為其縫製一條紅褲子，穿到貼身處，據說，這樣可以盡快懷孕。
另外，過雨水節，女婿也不得閒著，也要去給岳父岳母送節。送節的禮品則通常是兩把籐椅，上面纏著4米長的紅帶，這稱為「接壽」，意思是祝岳父岳母長命百歲。送節的另外一個典型禮品就是罐雄肉，給岳父岳母送去。這是對辛辛苦苦將女兒養育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。如果是新婚女婿送節，岳父岳母還要回贈雨傘，意在保佑女婿順利出門，幫其遮風擋雨，也有祝願女婿一生平安的意思。
四川與客家人的習俗
四川在雨水節有兩個特別的習俗，一是「拉保保」，二是「接壽」。
保保在四川話中就是乾爹。其實在我國大部分地區都有認乾爹乾媽的習俗，有些人家的小孩身體較弱，或者算命先生說小時候有災難，為了讓小孩健康、順利成長，往往就要認乾爹乾媽，希望乾爹乾媽會擋災，保佑小孩平平安安。而四川在雨水節這天拉保保別有特色。這一天，不管天晴下雨，要拉乾爹的父母提著裝好酒菜、香蠟、紙錢的兜兜，帶著孩子在人群中穿來穿去找乾爹。如果希望孩子長大有知識，就拉一個有知識的人做乾爹;如果孩子身體瘦弱，就拉一個身材高大強壯的人作乾爹。如果被拉住，又不願意當於爹，就可以掙脫跑掉;如果跑不掉，就只好當乾爹。當然，大部分人還是會很爽快地答應，覺得這是別人信任他。拉保保的人家這時就要說「搭個干親家」，然後擺好帶來的下酒菜、焚香點蠟，叫孩子拜乾爹。以後如果常年走動，就叫做「常年干親家」;如果分手後就不走動了，則叫做「過路干親家」。
接壽就是女兒女婿去給岳父岳母送節。禮品一般是兩把籐椅，上面纏著一丈二尺長的紅帶，祝願岳父岳母長命百歲。因而稱為「接壽」。同時還要帶上「罐罐肉」—就是用砂鍋燉了豬腳和雪山大豆、海帶，再用紅紙紅繩封住罐口。
客家雨水節的慶祝活動主要有占稻色、撞拜寄、送雨水等。
占稻色就是通過爆炒糯米花，來占卜當年稻穀的收成和成色。成色足則意味著高產，成色不足則意味著產量低。而「成色」的好壞，就看爆出的糯米花的多少。糯米花越多，收成越好;糯米花越少，收成越不好。這項活動淵源很深，元代的婁元禮就在《田家五行》中記載了當時華南稻作地區「占稻色」
的習俗：「雨水節，燒干鑊，以糯稻爆之，謂之李羅花，占稻色。」
撞拜寄有點類似四川的拉保保，雨水節這天不管下雨天晴，天剛亮，一些年輕婦女就會手牽幼小的兒女，在等待第一個從面前經過的行人。一旦有人經過，不管是男是女、是老是少，便攔住對方，把兒子或女兒按捺在地，磕頭拜寄，給對方做乾兒子或乾女兒。「撞拜寄」找乾爹、乾媽的寓意，也是為了讓兒子或女兒順利、健康地成長。如果實在無法將兒女拜寄給人，就只好將兒女拜寄給山、石、田、土、水、樹等。
送雨水也類似四川的接壽，如果是新婚女婿送節，岳父母還要回贈雨傘，認為女婿出門奔波可以遮風擋雨，希望女婿能順利平安。
農事指南
雨水氣候：雨水節氣的到來預示著冬季干冷天氣即將結束，氣溫回升，濕度增大，雨水增多，雨水節名符其實。實際上，我縣二月下雪的幾率比一月份還要高。
農事：雨水節氣，大小麥陸續進入拔節孕穗期，是最需要肥料，最怕水的時期，有「尺麥怕寸水」之說，要抓好「力保面積，看苗施肥，清溝排水」的田間管理。冬暖常常孕育著春寒，雨水節氣正值冬末初春的過渡季節，冷暖多變，油菜、大小麥易受低溫凍害，要採取培土施肥等防凍措施。