驚蟄時節可以去摘草莓嗎

驚蟄時節可以去摘草莓嗎

驚蟄可以去摘草莓

驚蟄可以去摘草莓。驚蟄過後三月天，草木萌動，大地回春。此時的江南，正如北宋詩人歐陽修的一首詩：「南園春半踏青時，風和聞馬嘶，青梅如豆柳如眉，日長蝴蝶飛。」你不出門去踏青?如果是兩天的行程，推薦去浙江桐廬的天子地和狄浦，有山水花海，田園古鎮，空氣裡滿是花草泥土的香氣。無論是九九艷陽天，還是春雨霏霏時，天子地和狄浦都有一番別樣的春景。

「春雷響，萬物長」，驚蟄時節正是大好的「九九」艷陽天，氣溫回升，雨水增多。除東北、西北地區仍是銀妝素裹的冬日景象外，我國大部分地區平均氣溫已升到0℃以上，華北地區日平均氣溫為3—6℃，沿江江南地區為8℃以上，而西南和華南已達10—15℃，早已是一派融融春光了。所以，這個時候去摘草莓是最好啦!

　　摘草莓的注意事項

1、小心蜜蜂：草莓的花需要授粉結果實，1-——3月天冷，蜜蜂不可能從遠處飛來，種草莓的人在草莓大棚中會放一個蜂箱，蜜蜂在棚內辛勤的授粉採蜜，因此在採摘的時候不定哪只蜜蜂在花中工作，一定要注意不要打擾他們，否則後果自負;

2、不要貪吃：摘草莓的時候吃草莓是不被禁止的(很乾淨，只需吹吹)，種草莓的人不會打農藥，因為他們考慮的是蜜蜂和來摘草莓的人，因此也希望摘的人為他們想想，因為你吃的越多，他們的收入就會減少;

3、不要去公司規模的草莓園：公司規模的草莓園採摘很貴，一般都在20-30元/斤以上，而個體租地種的草莓採摘只需要8元/斤，而且可以講價;

4、保護草莓株：草莓是按壟種植的，採摘時兩腳各佔一個壟溝，或者都在一個壟溝，一般壟溝很窄，因此注意由於站不穩而踩壞草莓株;

5、草莓不易重壓：如果草莓摘的少可以使用塑料袋，摘草莓的地方會提供，如果採摘的多，則需要使用硬紙盒，這樣草莓只承受上方的壓力，而不受兩側的壓力，會好很多，摘草莓的地方也提供，但是收費的，有的直接收取，有的同草莓一起稱重。當然，如果你自帶更好，比如特侖蘇、金典的牛奶盒就非常好;

6、小心感冒：由於是大棚，裡邊的溫度和濕度都很大，戴眼鏡的人要適應大約5分鐘，經過採摘的勞動過程會很熱，因此在採摘前脫掉外衣，出草莓棚的時候再穿上，以免感冒;

7、仔細觀察草莓：有的草莓向上的一面表現很好，但向下的一面即與地面接觸的那面可能已經由於熟透而發白腐爛或即將腐爛，因此在採摘時一定要仔細觀察整個果實。

吃什麼水果

1、草莓

它營養價值高，特別適宜春季養生食用，所以被營養學家譽為是「春季第一果」。草莓的營養配比很合理，其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍，此外草莓中富含鐵、果糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸等，對於春季容易出現的肺熱咳嗽、嗓子疼、長火癤子等，草莓中含的營養元素都可以起到輔助治療的作用。同時因為含鐵，貧血的朋友也可以常吃。

對於脾胃虛寒，肺寒咳嗽的人不宜過多吃草莓，另外清洗可用淡鹽水浸泡10分鐘，再用清水沖洗，即可信用。

2、番石榴

據介紹，番石榴是個「營養庫」，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B族、維C、鈣、磷、鐵等多種營養成分。其所含的維生素C比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨等水果都高，其種子中含鐵量更勝於其它水果，所以，食用番石榴時最好能連子一起食入。

很多人的在吃番石榴的時候經常是以直接食用為主，將鮮果清洗乾淨後即可食用。或者還可以將其切塊置於碟上，不僅非常美觀，同時食用的時候也更加方便，一些注意形象的女性很適合這種吃法。或者還可以將番石榴切成快後加上少許酸梅粉或鹽巴，不僅吃的時候非常方便，同時還可以品嚐到不同的風味。

3、梨

驚蟄前後，人們易咽干冒火，民間素以「驚蟄吃梨」來「清六腑之熱，滋五臟之陰。」為啥要吃梨?是借「梨」的諧音與小蟲分離。另外，春天來了氣候比較乾燥，很容易口乾舌燥、外感咳嗽，而梨味甘，有清熱養陰、利咽生津、潤喉化痰之功效，且含豐富的果酸、鐵質、維生素A、維生素C等，特別適合這一季節食用。

吃梨時可用生梨去核去皮後搾汁、去核後蒸熟、切片後和冰糖、銀耳等一起煮水，川貝燉梨對咳嗽具有一定的治療效果。但因梨性質寒涼，不宜一次多吃，否則會傷及脾胃。對於脾胃虛寒或血糖偏高的人，不宜吃生梨。

4、獮猴桃

雖然獮猴桃是小個頭水果，但是其綠色果肉中營養豐富，其中含量較高的抗氧化劑葉黃素具有降血壓功效。獮猴桃除了維他命C是它的強項外，原來其纖維素亦十分豐富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部積聚過多的脂肪。

獮猴桃含有多種維生素、蛋白質、氨基酸及鈣、鎂、鐵、鉀等人體所需的礦物質，但並不是人人皆宜。有些人對獮猴桃會過敏，表現為舌頭發麻、喉嚨發癢，還可能發展為口腔黏膜水腫。如果出現呼吸困難、透不過氣，這表明喉頭黏膜出現了水腫，嚴重時可致人死亡。過敏體質人群一定要謹慎食用獮猴桃。