蘇州春節的習俗_蘇州人怎樣過春節

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蘇州春節的習俗_蘇州人怎樣過春節

蘇州春節的習俗

掃塵

「臘月二十四,撣塵掃房子」 ,據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法:因「塵」與「陳」諧音,新春掃塵有「除陳布新」的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節來臨,家家戶戶都要打掃環境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、乾乾淨淨迎新春的歡樂氣氛。

在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術,千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為「窗花」。窗花以其特有的概括和誇張手法將吉事祥物、美好願望表現得淋漓盡致,將節日裝點得紅火富麗。

在貼春聯的同時,一些人家要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的「福」字。春節貼「福」字,是我國民間由來已久的風俗。「福」字指福氣、福運,寄托了人們對幸福生活的嚮往,對美好未來的祝願。為了更充分地體現這種嚮往和祝願,有的人乾脆將「福」字倒過來貼,表示「幸福已到」「福氣已到」。民間還有將「福」字精描細做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。

貼春聯

春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好願望,是我國特有的文學形式。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼於門上,為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起於宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。

春聯的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等。「門心」貼於門板上端中心部位;「框對」貼於左右兩個門框上;「橫披」貼於門媚的橫木上;「春條」根據不同的內容,貼於相應的地方;「斗斤」也叫「門葉」,為正方菱形,多貼在傢俱、影壁中。

守歲

除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土志》:除夕之夜,各相與贈送,稱為「饋歲」;酒食相邀,稱為「別歲」;長幼聚飲,祝頌完備,稱為「分歲」;大家終夜不眠,以待天明,稱曰「守歲」。

「一夜連雙歲,五更分二天」,除夕之夜,全家團聚在一起,吃過年夜飯,點起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閒聊,等著辭舊迎新的時刻,通宵守夜,象徵著把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。這種習俗後來逐漸盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民寫有「守歲」詩:「寒辭去冬雪,暖帶入春風」。直到今天,人們還習慣在除夕之夜守歲迎新。

蘇州春節飲食習俗

年夜飯餐桌上的菜餚,都要有吉利的寓意。對蘇州人來說,肉圓、蛋餃是必不可少的。肉圓象徵團團圓圓,蛋餃色黃而形似元寶,寓有招財進寶之意。這天吃的菜都有討口彩的叫法,菠菜因為梗長,所以叫做「長庚菜」,「梗」、「庚」同音,但「長庚」就有了長壽的寓意。青菜色綠,所以又叫做「安樂菜」。黃豆牙因形狀像如意,所以叫做「如意菜」。線粉被叫做「金鏈條」。飯裡須預埋荸薺,吃飯時用筷子挑出來,叫做「掘元寶」。席間,一般不將魚吃光,叫做「吃剩有魚(余)」。

蘇州春節好去處

1、遂園

也名蔭廬、畢園、小靈巖山館,是一處西式建築與中式仿古園林結合的花園別墅。其地清康熙年間為巡撫慕天顏宅園,俗稱慕家花園。幾經易主後,道光間道員董國華得其西部(東部於乾隆間歸尚書畢沅),略加修葺,太平天國戰事後變作茶肆。宣統間歸劉樹仁(一說為劉詠台),重修後名為遂園。

民國初年曾闢為向公眾開放的遊藝場。劉氏後人於1931年以2.1萬元售與滬商吳滌塵。1934年歸洞庭東山葉氏,園經重修,北部建西式樓房,成為蘇州當時設施最新式的私宅,取名蔭廬。

園現存面積1400平方米,以水池為中心,池沼清廣,小橋曲折,奇石聳立,有容閒堂、綠天深處、養月亭、延秋台、映紅軒、聽雨山房、琴舫諸勝。

地址:姑蘇區景德路兒童醫院西。

2、桃園

也名陶園,是工商業者陶叔平得於民國年間的一座宅園,後併入其他宅園。清朝時期為蘇州大姓人家所有,後分為三家。4號為民國時期上海郵政總局局長王掁伯宅園;6號為蘇州張姓律師所得;8號為絲廠業主陶叔平宅院。園中有1株200年的金桂、100年的黃楊和廣玉蘭以及3塊玲瓏剔透的太湖石,彌足珍貴。

如今,桃園幾經風雨後修繕一新,成為了「蘇州民間工藝展藏館」,刺繡、剪紙、銅雕、泥塑等蘇州民間手藝、數千冊蘇州作家作品以及吳地文化叢書,還有「南門地區史跡展」等資料展示,閒來不妨一去。

地址:姑蘇區胥門內剪金橋巷盛家濱。

3、北半園

北半園即陸氏半園,是一處始建於清代中期的漢族古典園林建築。佔地1130平方米,位於白塔東路60號。該園為清乾隆年間沈其奕所築,清咸豐年間道台、安徽人陸解眉建,取名「半園」,又因在倉米巷史氏半園之北,俗稱「北半園」。

園內水池居中,環以船廳、水榭、曲廊、半亭,建築多以「半」為特色。園東北部的二層半重簷樓閣,為蘇州園林所僅見。園中植有白皮松、黃楊、紫籐等花木。

北半園住宅已無,現存園林面積1130平方米,1992年維修後向公眾開放。

地址:姑蘇區白塔東路60號。

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