哈尼族春節習俗_哈尼族怎樣過春節
哈尼族春節習俗
哈尼族過年習俗：每年要過兩次年。一是十月節，二是六月節。哈尼族曆法以十月為歲首，即「大年」。過年這天，人們走親訪友，求親訂婚。「六月年節」期間殺牲祭祖，開展蕩鞦韆、摔跤、唱山歌等文體活動。除夕婦女忙著做糍粑，小伙子上山砍竹子，搭鞦韆架。不論男女老少，春節裡都喜歡蕩鞦韆。
十月年
「十月年」長街宴以綠春縣和紅河縣的哈尼族地區最為隆重。綠春縣的長街宴在縣城中心主大街舉行，紅河縣的長街宴以甲寅鄉最特色。紅河縣甲寅鄉是長街宴的發源地，鄉里每年一次的「長街宴」也是盛況空前。每家備辦豐盛酒菜擺到寨中主大街，規模達千餘桌，一桌連一桌，龍頭接龍尾，同吃一鍋飯，同喝一碗酒。
綠春城區都是哈尼族村寨，民風淳樸，長街宴形式古樸傳統，有「天下第一宴」美稱，民族服飾也走向時裝化，鮮艷奪目，亮麗異彩，場面非常熱烈壯觀。綠春曾擺了2041桌，四千多米長，一萬多人共同舉杯歡慶，被上海吉尼斯總部授予「世界最長的宴席」。
長街宴這一天，出門在外的哈尼人不論離家多遠，都要爭取趕回來。然而不是每個人都有機會參加長街宴的，按照規矩，每家都要出一桌席，一個人。也就是說，每桌只有一位是本鄉本地主人，其他的位置要留給客人。
在鑼鼓喧天的熱鬧氣氛中，人們根據不同的年齡、興趣與愛好自願組合就座。這時鑼鼓止息，鑼鼓手端鑼抬鼓逐桌接受人們敬酒獻菜。接著，由一對姑娘代表眾人向老奶奶們一一敬酒。婦女先開吃，爾後男人才舉杯動筷。一連幾個小時的街心酒宴，溫馨和諧、喜氣洋洋，笑語歡歌不絕於耳。
當夜幕降臨時，一堆堆熊熊篝火燃起，男女青年們隨著鑼鼓、三弦、竹笛的伴奏，翩翩起舞。夜深了，人們漸漸離去，那些情侶們則走向棕櫚林、金竹叢中……
六月年
哈尼族的民族節叫「庫扎扎」，時間為夏歷六月二十六日，因此又叫「六月年」。六月年也是個歡樂的節日，紅河地區稱「苦扎扎」，日期一般在六月二十四日前後，節期三至六天。節日裡，以村寨為單位殺牛祭「秋房」，牛肉各戶分回祭祖，青年們聚集在一起「蕩鞦韆」、摔角、狩獵、唱山歌，盡情歡樂。
哈尼族春節故事
傳說，在遠古的時候，哈尼人不知道一年要分幾個月，後來，太陽和月亮傳授給哈尼人分月的辦法，在人間栽了一棵年月樹，一枝樹幹算一個，哈尼人分得了第六枝，從此，就在六月過「庫扎扎」。又說，過去有七個仙女到哈尼寨，做了一個磨伙，她們輪流玩耍，把站在樹上的小鳥也逗笑了。鳥兒歡樂地唱起歌來，歌聲感動了天神，天神把福降給了人間……人們懷念七仙女，每年過「庫扎扎」時都要打鞦韆。
內地紅河南岸的哈尼族，也過正月年、端午和中秋等節日。正月年過三至五天，有條件的人家殺豬祭祖，初一吃湯圓，親友之間互相宴請。端午和中秋節大體同漢俗。
過節分三天進行，六月二十三日，全寨要殺一頭牛祭龍神，把祭龍的牛肉分給各戶。六月二十四日，人們都要在家休息一天，每人殺一隻雞，父母給子女們叫魂，先由寨外叫進屋裡，叫魂的範圍很廣，日常生產勞動所到之處都要叫到。
野獸嚇著，雷響驚著和跌倒過的地方都要叫到，不能讓魂在受驚處躲下。認為叫過，人的身體會強壯起來，六月二十五日晚，用牛筋骨敲打著簸糞，用干蘆葦或易燃的樹條紮成火把，點燃後從家裡往外攆，把災難和鬼怪邪魔攆出去。然後把火把綁在樹上，求火把神護佐莊稼和牲畜成長得好，不遭蟲災，不得病。
哈尼族的飲食文化
哈尼族過去日食兩餐，主食是當地產的稻米，玉米為輔。喜把大米、玉米蒸成米飯粑粑、米線、卷粉和豌豆涼粉等。居住在西雙版納的哈尼族人喜將瘦肉剁細，與大米、薑末、八角面、草果面一起熬粥，並以此為主食的上品。
不論平時或節日每餐必不可少的是豆豉。擅長利用當地土特產原料醃製鹹菜、烹製肉類及各種風味菜餚。如白旺是用凝固的家禽血塊拌上炒熟的花生、薄荷、姜蒜、苤菜根、鹽、辣椒、和生肉製成的。
飲茶和喝酒是哈尼族的嗜好，所飲用的酒多是自家釀製的甜白酒，醇香、甜蜜;喝茶多用煨釅茶的方式。即先用銅壺或大口缸在火塘上將水燒沸，然後再放入茶葉煨煮，待再燒開時飲用。一般每天一次只飲一道。西雙版納的僾尼人都喝鮮茶，茶葉都是現喝現采的老葉。
有的甚至是帶枝的老葉。燒茶時先將鮮茶用火烤至微黃或焦糊，然後投入沸水內，煮沸即可飲用，鮮茶有一種苦澀味，但能消暑解渴。
哈尼族過去認為火是家庭的生命，對火很敬畏，必須保護火種長久不息。每家都有數個不同的火塘。火塘的火不僅要煙火不斷，而且每個火塘的用處也不能弄混。一般一個火塘煮小鍋飯、炒菜用;一個火塘支有蒸鍋，專門用來蒸制食品;還有個火塘只煮豬食，從不亂用。