關於谷雨的諺語和由來
農耕諺語
谷雨時節種穀天,南坡北窪忙種棉;
水稻插秧好火候,種瓜點豆種地蛋。
玉米花生早種上,地瓜栽秧適提前,
閒地芝麻和黍稷,深栽茄子淺栽煙
田菁苜蓿沙打旺,綠肥作物種田間。
棉花出苗快查補,地頭地邊無空閒。
小麥要澆孕穗水,查治火龍和黃疸。
樹木栽上細管理,否則成活難保險,
林木果園早噴藥,花兒過密酌情剪。
馬牛豬羊飼餵好,家禽孵化科學管。
葦藕蒲草繼續栽,親魚育肥多產卵。
趕潮流來堵魚頭,家吉(魚)黃花捕莫慢。
谷雨天,忙種煙。
谷雨有雨棉花肥。
谷雨有雨好種棉。
谷雨種棉家家忙。
過了谷雨種花生。
苞米下種穀雨天。
谷雨前後見家吉(魚)。
谷雨下秧,大致無妨。
清明前後,種瓜點豆。
谷雨麥懷胎,立夏長鬍鬚。
谷雨麥挑旗,立夏麥頭齊。
谷雨前結蛋,谷雨後拉蔓。
谷雨種棉花,能長好疙瘩。
谷雨過三天,園裡看牡丹。
清明麻,谷雨花,立夏栽稻點芝麻。
清明早,小滿遲,谷雨立夏正相宜。
谷雨節到莫怠慢,抓緊栽種葦藕芡。
谷雨前後栽地瓜,最好不要過立夏。
谷雨栽上紅薯秧,一棵能收一大筐。
棉花種在谷雨前,開得利索苗兒全。
清明高粱谷雨花,立夏谷子小滿薯。
清明高粱接種穀,谷雨棉花再種薯。
谷雨打苞,立夏齜牙;小滿半截仁,芒種見麥芒。
雷打穀雨前,澇(窪)地種瓜甜,雷打穀雨後澇地種黃豆。(遼寧)
谷怕鑽心蟲。
干打壟,濕插苗。
谷鋤針,豆鋤瓣。
鋤夢花,促棉發。
一年甘薯半年糧。
一季塘泥二季肥。
十成稻子五成秧。
沙山花生土山糧。
高地芝麻窪地豆。
窩瓜喜陽不喜陰。
稻子最喜安窩肥。
稻收塘泥麥收糞。
橫栽蕃薯豎栽蔥。
人怕傷心,樹怕傷皮。
三月多雨,四月多疸。
水稻水稻,無水無稻。
光栽不護,壩光山禿。
芍葯打頭,牡丹修腳。
麥不封壟,松耪不停。
高田種麥,低田種稻。
楊葉嘩啦,快種西瓜。
做瓦靠坯,紅薯靠灰。
稻怕枯心,樹怕剝皮。
家有閒地,種芝麻黍稷。
及時鋤夢花,有利棉根扎。
不怕棉兒小,就怕螻蛄咬。
寧叫秧等地,不叫地等秧。
谷雨到立夏,就把小苗挖。
谷雨是旺汛,一刻值千金。
紅薯上皮糞,溝溜長跑根。
紅薯沒有巧,只要插秧早。
紅薯種得遲,薯似羊鬍鬚。
地瓜栽壯秧,不栽嫩芽芽。
地瓜塊根長,深翻才能長。
地蛋要長大,刀口要朝下。
果樹花過多,酌情向下捋。
要想谷滿倉,首先培壯秧。
要想莊稼好,管理要趁早。
要有紅薯吃,土要挖一尺。
麥出七日直,棉出七日屈。
栽樹不緊管,成活難保險。
管好一塘魚,能抵十畝糧。
窪地種地瓜,十年九年瞎。
春天裡的泥,秋天裡的米。
春薯栽炕秧,夏薯插剪秧。
靠天公,禾苗抽白一場空。
鋤麥地皮干,麥子不上疸。
肥田不如壯秧,秧好一半谷。
鯉魚鯽魚產卵,認真育肥細管。
連續陰雨不停,小麥易生銹病。
一壺水,澆五棵,地干也能保成活。
一棵紅薯一把灰,結得紅薯一大堆。
一擔欄肥換擔谷,加上塘泥肥更足。
三月種瓜結蛋蛋,四月種瓜扯蔓蔓。
山嶺薄地栽地瓜,高粱豐收在澇窪。
山上有樹好造屋,塘裡有水好種穀。
風生火龍(紅蜘蛛)霧生疸(銹病)。
水滿塘,谷滿倉,修塘等於修穀倉。
田等秧,谷滿倉;秧等田,豐收難。
早黍晚麥不歸家,從來不收晚地瓜。
谷喜嶺,稻喜窪,地瓜最喜高地沙。
谷耩淺,麥耩深,芝麻只要隱住身。
谷鋤馬耳豆鋤瓣,苗未出土就鋤棉。
月季花落只去蒂,花朵隨開無停滯。
棉花播下就鋤地,增溫保墒地通氣。
棉田多鋤地溫升,棉苗病害能減輕。
縱剩樹皮一窄條,加強管理死不了。
要想水果掛得好,還得蜜蜂把花咬。
騾馬莫往樹上拴,霎時樹皮啃一片。
橫毀樹皮一整圈,不過幾天就打蔫。
條銹成條葉銹亂,稈銹是個大紫斑。
娘無奶,兒不長;田無水,稻秧黃。
春風不吹花不開,田里無水秧難栽。
深栽茄子淺栽煙,想吃紅薯地皮沾。
薄地地瓜旱地谷,澇窪地裡種秫秫。
谷雨
整秧田,不用問,田平如鏡,泥爛如羹。
插秧早,不如養秧老;養秧老,不如春耕早。
種好管好,豐收牢靠;只種不管,打破金碗。
開花過密,適當疏掉,全部保留,空耗養料。
果樹開了花,就怕蟲糟蹋,提前噴遍藥,先治金龜甲。
節氣由來
谷雨是「雨生百谷」的意思,每年4月20日或21日太陽到達黃經30°時為谷雨。
谷雨時節,南方地區「楊花落盡子規啼」,柳絮飛落,杜鵑夜啼,牡丹吐蕊,櫻桃紅熟,自然景物告示人們:時至暮春了。這時,南方的氣溫升高較快,一般4月下旬平均氣溫,除了華南
北部和西部部分地區外,已達20℃至22℃,比中旬增高2℃以上。華南東部常會有一、二天出現30以上的高溫,使人開始有炎熱之感。低海拔河谷地帶也已進入夏季。
中國古代將谷雨分為三候:「第一候萍始生;第二候嗚鳩拂其羽;第三候為戴任降於桑。」是說谷雨後降雨量增多,浮萍開始生長,接著布谷鳥便開始提醒人們播種了,然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。
谷雨節氣,東亞高空西風急流會再一次發生明顯減弱和北移,華南暖濕氣團比較活躍,西風帶自西向東環流波動比較頻繁,低氣壓和江淮氣旋活動逐漸增多。受其影響,江淮地區會出現連續陰雨或大風暴雨。
谷雨是春季的最後一個節氣,這時田中的秧苗初插、作物新種,最需要雨水的滋潤,所以說「春雨貴如油」。