小滿是什麼意思_小滿氣候特點
小滿的意思
小滿——其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。大約每年公歷5月21日這天為小滿。我國古代將小滿分為三候：「一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至。」是說小滿節氣中，苦菜已經枝葉繁茂;而喜陰的一些枝條細軟的草類在強烈的陽光下開始枯死;此時麥子開始成熟。
小滿是二十四節氣之一。每年5月21日或22日視太陽到達黃徑60°時為小滿。《月令七十二候集解》：「四月中，小滿者，物致於此小得盈滿。」這時全國北方地區麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿，但還沒有成熟，約相當乳熟後期，所以叫小滿。此時宜抓緊麥田蟲害的防治，預防乾熱風和突如其來的雷雨大風的襲擊。
南方宜抓緊水稻的追肥、耘禾，促進分孽，抓緊晴天進行夏熟作物的收打和晾曬。小滿以後，黃河以南到長江中下游地區開始出現35℃以上的高溫天氣，有關部門和單位應注意防暑工作。「小滿」時節謹防災 。 小滿是二十四節氣中第八個節氣。「斗指甲為小滿，萬物長於此少得盈滿，麥至此方小滿而未全熟，故名也」。
這是說從小滿開始，北方大麥、冬小麥等夏收作物已經結果，籽粒漸見飽滿，但尚未成熟，約相當乳熟後期，所以叫小滿。它是一個表示物候變化的節氣。南方地區的農諺賦予小滿以新的寓意：「小滿不滿，干斷思坎」;「小滿不滿，芒種不管」。
把「滿」用來形容雨水的盈缺，指出小滿時田里如果蓄不滿水，就可能造成田坎乾裂，甚至芒種時也無法栽插水稻。因為「立夏小滿正栽秧」，「秧奔小滿谷奔秋」，小滿正是適宜水稻栽插的季節。
小滿氣候特點
小滿是指麥類等熟作物灌漿乳熟，籽粒開始飽滿。四川盆地的農諺賦予小滿以新的寓意：「小滿不滿，干斷思坎」;「小滿不滿，芒種不管」。把「滿」用來形容雨水的盈缺，指出小滿時田里如果蓄不滿水，就可能造成田坎乾裂，甚至芒種時也無法栽插水稻。因為「立夏小滿正栽秧」，「秧奔小滿谷奔秋」，小滿正是適宜水稻栽插的季節。盆地的夏旱嚴重與否，和水稻栽插面積的多少，有直接的關係;而栽插的遲早，又與水稻單產的高低密切相關。
小滿：斗指甲。太陽黃經為60°。從小滿開始，大麥、冬小麥等夏收作物，已經結果、籽粒飽滿，但尚未成熟，所以叫小滿。
一般來說，如果此時北方冷空氣可以深入到我國較南的地區，南方暖濕氣流也強盛的。話，那麼就很容易在華南一帶造成暴雨或特大暴雨。因此，小滿節氣的後期往往是這些地區防汛的緊張階段。
長江中下游：「小滿不下，黃梅偏少」、「小滿無雨，芒種無水」
對於長江中下游地區來說，如果這個階段雨水偏少，可能是太平洋上的副熱帶高壓勢力較弱，位置偏南，意味著到了黃梅時節，降水可能就會偏少。因此有民諺說「小滿不下，黃梅偏少」;「小滿無雨，芒種無水」。
黃河中下游：「小滿不滿，麥有一險」
小滿節氣時，黃河中下游等地區還流傳著這樣的說法："小滿不滿，麥有一險"。這"一險"就是指小麥在此時剛剛進入乳熟階段，非常容易遭受乾熱風的侵害，從而導致小麥灌漿不足、粒籽乾癟而減產。防禦乾熱風的方法很多，比如營造防護林帶、噴灑化學藥物等都是十分有效的措施。
江南地區：「小滿動三車，忙得不知他」
這裡的三車指的是水車、油車和絲車。此時，農田里的莊稼需要充裕的水分，農民們便忙著踏水車翻水;收割下來的油菜籽也等待著農人們(chong)打，做成清香四溢的菜籽油;田里的農活自然不能耽誤。可家裡的蠶寶寶也要細心照料，小滿前後，蠶要開始結繭了，養蠶人家忙著搖動絲車繅(sao一聲)絲。
《清嘉錄》中記載：「小滿乍來，蠶婦煮繭，治車繅絲，晝夜操作」。可見，古時小滿節氣時新絲已行將上市，絲市轉旺在即，蠶農絲商無不滿懷期望，等待著收穫的日子快快到來。
此外，小滿節氣期間江南地區往往也是江河湖滿，如果不滿，必是遇上乾旱少雨年。這方面的諺語很多，如安徽、江西、湖北3省有「小滿不滿，無水洗碗」的說法;廣西、四川、貴州等地區有「小滿不滿，干斷田坎」的農諺;四川省還有「小滿不下，犁耙高掛」之說。這裡的「滿」字，不是指作物顆粒飽滿，而是雨水多的意思了。
小滿節氣適合吃的食物
夏季的第二個節氣「小滿」已經到來，「小滿」節氣過後進入炎熱的夏天。要注意防暑降溫，高溫時段要盡可能減少外出。夏天飲食調養時不妨多吃點「苦」，比如苦瓜、苦筍等。
另外，「小滿」時節後，人體的生理活動處於最旺盛的時期，消耗的營養物質為四季二十四節氣中最多，所以應及時適當補充營養。可以多用湯品，綠豆芽蛤蜊湯、薺菜生薑魚頭湯等都適合這個節氣。
此外，這樣的天氣還容易傷害脾胃功能，進而導致消化不良，食慾不振。建議多吃一些祛濕又能加強脾胃功能的食物，如紅小豆、薏米、冬瓜、西紅柿、鯽魚等。