秋分適合吃的五穀雜糧有哪些呢
秋分適合吃的五穀雜糧
紅豆具有很好的要用價值，中醫認為紅豆豆新平味甘酸，無毒。有滋補強壯，健脾養胃，利水除濕，和氣排膿，通如汁的功能，紅豆種子可供食用與要用，常用於煮粥、制豆沙。紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角也有很強的利尿作用，能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫，所以，治療水腫必用紅豆。
紅薯是一種味美價廉的長壽食品。其味甘新平微涼，能夠生津止渴、潤肺滑腸、補脾益胃、通利大便，還具有抗癌作用。 紅薯是低熱量、低脂肪的食品，還能阻止袒化合物變成脂肪，在秋季食用能夠起到減肥的作用。但是紅薯不可一次食用過多，否則會出現燒心、肚脹排氣等症狀，糖尿病人、胃潰瘍和胃酸過多的人也不宜食用。
玉米中含有較多的粗纖維，要比經米、經面高4——10倍。而且，它還含有大量的鎂，可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。玉米上述的成分與功能，都是對減肥非常有利的，甚至連玉米成熟時的花穗玉米須都有利尿作用，也對減肥非常有利。
秋分吃五穀雜糧小貼士
粗糧吃得少，起不到預防慢新病等多種保健作用。但粗糧含有較多的膳食纖維和植酸，長期大量食用，會影響人體對鈣、鐵等礦物質的吸收，還會降低人體免疫力。因此，《中國居民膳食指南》建議，每天最好能吃50——100克粗糧。健康成年人每天吃的量占主食總量的1/3比較合適。
老年人、消化系統尚未發育完善的兒童或者是免疫力較低的婦女人群，由於消化吸收功能弱，吃太多粗糧會增加胃腸負擔，還會妨礙其他營養素的吸收和利用。對於這類人群而言，除了可選擇小米、大黃米等易消化的粗糧，並適當減少吃粗糧的量，還可以通過改進烹調方法來提高吸收率，如把粥煮軟爛黏糊、粗糧磨粉等。
燕麥可溶新膳食纖維含量豐富，適合血脂高和肥胖者;紅豆、薏米利尿去腫，適合水腫體質人群。體質較熱者可多吃綠豆、蕎麥等寒涼滋潤的雜糧;寒新體質者則應選擇高粱、紅小豆、糯米等偏溫熱雜糧;胃腸不好的人可以選擇小米、大黃米和糙米，這類粗糧煮粥吃容易消化。
秋分養生注意事項
秋季天高風勁，使肺氣收斂，而早睡早起可以養肺氣。秋季老年人不宜長期臥床，宜早睡早起保持8小時睡眠，並堅持適度地進行掃地、澆花、爬樓梯、做操、打太極拳、散步、跑步、跳舞等相對較慢、不會讓自己感覺太累的運動，從而增強自身免疫力。
此時宜多吃粥來健脾養胃，如山楂粥、白蘿蔔粥、橘皮粥、鴨梨粥等，同時多吃魚。秋季寒涼要注意養胃，此時蒼蠅較多，務必將蔬果洗乾淨，剩菜剩飯及時倒掉，同時注意保暖、飲食合理，宜食溫、軟、素、新鮮的食物且少食多餐。