秋分孕婦能吃螃蟹嗎

秋分孕婦能吃螃蟹嗎

秋分孕婦能吃螃蟹嗎

孕婦可以吃蟹，但不宜吃太多。

孕期吃蟹不能「一棍子打死」，大多數的孕婦還是可以稍微品嚐一下大閘蟹的美味。對此，上海市第一婦嬰保健院產科主任教授分析說，孕婦是可以吃螃蟹的，但是不宜吃太多。螃蟹是寒性食物，即使是普通人，一次吃得太多，也可能容易產生副作用。但專家認為，吃螃蟹和導致流產並沒有直接關係。即使不吃螃蟹的孕婦，也會有出現流產的，因此，不能說「吃螃蟹就一定會導致流產」。孕婦可以吃螃蟹，但每次最好只吃一個，至於具體在哪個孕周的孕婦可不可以吃螃蟹，這並沒有絕對講究。

對於還有一些網友擔心：蟹類性寒，易留有寄生蟲，有些蟹是用催生素喂大的，其中含有激素成分等說法。厲曙光教授認為，這種擔心並沒有科學依據。任何說法都要講究科學數據和檢測分析，不能隨意猜想或推測。他認為，比如說，擔心蟹中可能含有激素成分，那就需要將螃蟹送到有關檢驗部門進行抽檢測定，根據檢測的數據分析和檢測結果，用科學的檢測結果來說話，並非隨意猜測，妄下推斷。

秋分之孕婦吃螃蟹注意事項

由於大閘蟹是高蛋白的食物，很容易變質腐敗，所以吃的時候一定要小心挑選。即使是新鮮的螃蟹，在食用時一定要煮熟煮透，水在燒開後最好再煮20分鐘。孕婦若是誤吃了死蟹，輕則會頭暈、腹疼，重則會嘔吐、腹瀉等。螃蟹本身已是寒性食物，最好不要再與其他寒性水果一起吃，比如：柿子等，否則可能引起腹瀉。另外，孕婦吃螃蟹也不能太過頻繁，每週吃一二次已不少了。

1、不吃已經死了的螃蟹

螃蟹臨死前和死亡後,其體內的組氨酸分解會產生組胺。

組胺是一種對人體有毒的物質,而且螃蟹體內組胺的積累量會隨著其死亡時間的延長而增多,毒性也越大。

更重要的是,即使螃蟹熟透了,組胺也不會被破壞。

2、生螃蟹不能吃

螃蟹中很容易寄生肺吸蟲、生吃螃蟹會使肺吸蟲也進入人體內。

另外,螃蟹好食腐敗之物,各種病菌和毒素都會積累在其腸胃裡,如果生吃容易引起中毒。

3、不宜吃得過多

螃蟹中含的蛋白質和蟹黃中的膽固醇比較高,一次過量食用不利於人體消化吸收,所以一般人食蟹每次不應超過1斤,一周內不應超過3次。

秋分之孕婦不宜吃的食物

甲魚：雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚性味鹹寒，有著較強的通血絡、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強;

螃蟹：它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用;

過度油膩與刺激性的食物：太油膩的食物不易消化，加重懷孕初期腸胃不適、害喜的症狀。而刺激性的食物及調味料，容易刺激胃粘膜，加重懷孕末期的胃灼熱感。