立冬是什麼意思 有什麼好的寓意嗎
立冬的意思和寓意
立冬，十月節。立字解見前。冬，終也，萬物收藏也。
水始冰。水面初凝，未至於堅也。
地始凍。土氣凝寒，未至於拆。
雉入大水為蜃。雉，野雞;鄭康成、《淮南子》、高誘俱注蜃為大蛤。《玉篇》亦曰：蜃，大蛤也。《墨子》又曰：蚌，一名蜃，蚌非蛤類乎?《禮記之注》曰蛟屬，《埤雅》又以蚌、蜃各釋，似非蛤類。然按《本草》車螯之條曰：車螯，是大蛤，一名蜃，能吐氣為樓台，又嘗聞海旁蜃氣成樓垣。《章龜經》曰：蜃大者為車輪島嶼，月閒吐氣成樓，與蛟龍同也。則知此為蛤，明矣。況《爾雅翼》引周禮諸家，辯蜃為蛤甚明。《禮記之注》以謂雉，由於蛇化之說，故以雉子為蜃，《埤雅》既曰似蛇而大，腹下盡逆鱗，知之悉矣，然復疑之：一曰狀似螭龍，有耳，有角，則亦聞而識之，不若《本草》、《章龜經》為是，即一物耳。大水，淮也，晉語曰：雉入於淮為蜃。
立冬是傳統上為冬天的第一個節氣。相當於視太陽在黃道上自黃經225°至240°的一段時間，約14.9天，每年11月7日(或8日)開始，至11月22日(或23日)結束。這時太陽直射點由 16°19′S移至 20°16′S。狹義上立冬的開始，視太陽在天球上經過黃經225°的時刻，即在11月7日(或8日)。
立冬有什麼好的寓意嗎?「立」是建立、開始的意思。但「冬」字就不那麼簡單了，完整地說，立冬是表示冬季開立冬節氣，有秋收冬藏的含義有句諺語「立冬補冬，補嘴空」就是最好的比喻。 始，萬物收藏，規避寒冷的意思。
立冬習俗——吃餃子
古人有在立冬看氣象、卜冷暖的說法，如「立冬晴，一冬凌(嚴寒意)」;「立冬陰(陰雨)，一冬溫(暖冬)」。從立冬起，「水始冰，地始凍」。而到了冬至，則陽生，即陽光直射位置向北部移動。老天津衛說：「冬至起，一天長一抄。」意為白天漸長。
在食俗方面，《天津衛志》和《天津縣志》，對立冬沒有說法;對冬至，則說是「食餛飩，繪消寒圖」。而在民間，特別是河東水西「老天津衛」聚居地，立冬則有吃倭瓜餃子的風俗。
因我國以農立國，很重視二十四節氣，「節」者，草木新的生長點也。秋收冬藏，這一天，改善一下生活，就選擇了「好吃不過餃子」。我讀書不多，是從農耕社會風俗理解這一點的。同時，古代認為瓜代表結實，所以《禮記》中有「食瓜亦祭先也」的說法。
冬至，中國古有「冬至節」的風俗。冬至也叫「過小年」，百官向皇帝朝賀，民間互相拜賀、宴請。普通百姓則食餛飩，象徵咬破混沌天地，迎來新生。天津人則吃「冬至面」，謂麵條長長，祝白晝一天天長了。
中國的節氣是農耕風俗的載體，歷史過去了，留下的是文化。節令風俗實際是農俗文化(食俗也是其中之一)。在現代生活中雖然已無實際意義，但增添了生活情趣。美國有的節日，就以南瓜或玉米為祝賀內容，遊行於現代化的紐約街頭。
立冬節氣養生飲食
1、多吃主食，適當吃點羊肉、鵪鶉和海參
蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以，冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的供應。
狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質及脂肪，產熱量多，御寒效果最好。
氣溫驟降，身體一些部位對寒冷特別敏感，應當特別注意保暖。
2、海帶、紫菜可促進甲狀腺素分泌，產生熱量
人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素，它能加速體內很多組織細胞的氧化，增加身體的產熱能力，使基礎代謝率增強，皮膚血液循環加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是：海帶、紫菜、髮菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
3、動物肝臟、胡蘿蔔可增加抗寒能力
寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C，可增強耐寒能力和對寒冷的適應力，並對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等，維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。
4、芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素
寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉移作用，提供一系列適應寒冷所必需的甲基。因此，冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。