冬至之後是什麼節氣

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冬至節氣

冬至之後是什麼節氣

冬至之後是小寒——小寒是什麼時候

2015年小寒時間:1月6日 00:20:32,農曆2014年十一月(小)十六。

小寒時間:1月6日 06:08:21,農曆2015年十一月(大)廿七。

冬至之後是小寒——小寒節氣的氣溫特點

中國南方地區冬暖顯著,隆冬1月,霜雪交侵,常有冰凍,最低氣溫在零下10℃左右。而華南北部最低氣溫很少低於零下5℃,華南南部0℃以下的低溫更不多見。中國隆冬最冷的地區是黑龍江北部,最低氣溫在可達零下40℃左右,天寒地凍,滴水成冰。低海拔河谷地帶,則是中國南方大部分地區隆冬最暖的地方,1月平均氣溫在12℃左右,只有很少年份可能出現0℃以下的低溫。

冬至之後是小寒——小寒節氣的飲食風俗

生活上,除注意日常保暖外,進入小寒年味漸濃,人們開始忙著寫春聯、剪窗花,趕集買年畫、綵燈、鞭炮、香火等,陸續為春節作準備。飲食上,涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時尚。俗語說「三九補一冬,來年無病痛」,說的就是冬令食羊肉調養身體的做法。古時,如皋人對小寒頗重視,但隨著時代變遷,已漸漸淡化,人們只能從生活中尋找出點點痕跡。

冬至食物推薦:

1. 燕麥

具備降膽固醇和降血脂的作用,這是由於燕麥中含有豐富的膳食纖維,這種可溶性的燕麥纖維,在其他穀物中找不到。

2. 洋蔥

洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助於血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥,他們經常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物,以解油膩。

3. 玉米

含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等,及維生素 a、b1、b2、b6、e 和胡蘿蔔素等,還富含膳食纖維。常食玉米油,可降低膽固醇並軟化血管。煮玉米,是最簡單的做法。

4. 山藥

山藥有 " 神仙之食 " 的美譽,其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化 ; 減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。

5. 海藻

素有 " 海洋蔬菜 " 的美譽,其低熱量、低脂肪的特點令營養學家關注。 6. 銀耳:銀耳滋而不膩,為滋補良藥,其富含膳食纖維,可加強胃腸蠕動,減少脂肪吸收。

6. 芹菜

含有較多膳食纖維,特別含有降血壓成分,也有降血脂、降血糖作用。

7. 山楂

山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維,有降低膽固醇,預防動脈粥樣硬化的作用。

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