冬至節氣的由來?

冬至節氣的由來?

冬至節氣的由來?

我國自古就有冬至。早在周代，冬至日就有舉行祀典。冬至過節起源於漢代，盛於唐宋，一直相沿至今。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為「冬節」，朝廷要舉行祝賀儀式稱為「賀冬」，官員在這一天例行放假。《後漢書》中有這樣的記載：「冬至前後，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而後省事。」所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個「安身靜體」的節日。?

魏晉王朝以後，時任朝廷也開始在冬至當日舉行朝會，其盛大僅次於元日（元旦）。朝會典禮中有一儀式為朝賀禮，皇帝在當中要接受各國與周邊民族的使臣、以及文武百官的上表祝賀。?

宋王朝以後，皇帝更專門制定冬至節大朝會的儀衛兵仗，俗稱「掛冬仗」，宮城內外遍佈排列井然有序的步騎兵甲，同時懸掛旌旗、擊鼓、奏樂。而入朝官員則必須穿著制服覲見皇帝，比照祭祀大禮。?

古人認為，冬至是陰陽轉樞的日子，這一天之後，陰氣漸消，陽氣漸長。至明清時期，冬至這天，皇帝到天壇祭天，第二天就在太和殿裡接受文武百官的朝賀。《清嘉錄》甚至有「冬至大如年」之說。這表明古人對冬至十分重視。?

現在我國仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。

北方的冬至飲食習俗

我國北方地區有「冬至餃子夏至面」的諺語，因此在冬至這天，有吃餃子和餛飩的習俗。其中餛飩寓意破陰釋陽，表達冬至的新舊交接宇宙混沌狀態，更意味親自開闢世界；吃餃子俗稱「安耳朵」，民間認為冬至不吃餃子會凍掉耳朵。河北《柏鄉縣志》則提到：「冬至日，作餛飩為食，取天開於子」，混沌初分，人食之可益聰明。」?

附：餃子的傳說：傳說在漢朝的醫聖張仲景體念家鄉鄉民在寒冬中工作的辛苦，在冬至那天利用羊肉等祛寒的藥材包在面皮中，作成耳朵的樣子，給鄉民們治病補身，這個藥方的名字叫作「祛寒嬌耳湯」，嬌耳就是餃兒。?

在陝西的一些地方在冬至還會食用紅豆粥，認為可以驅鬼避疫。東北一些地區和朝鮮族人還會在冬至日吃狗肉。?

南方的冬至飲食習俗

我國南方地區的冬至日常常都吃湯圓、糍粑等甜食。湯圓，取其圓形象征天與陽，寓意年終團圓。還有在冬至農事換年之交時吃豆腐的習俗。?

江浙地區除了吃湯圓之外，還要吃桂花酒釀。?

冬至在我國屬於比較重要的節氣，甚至說是節日更為合適，民間甚為重視。?

冬至諺語

冬至有雪來年旱，冬至有風冷半冬。(晉、魯)

冬至在月中，無雪又無霜;冬至在月底，寒冷正二月。(蘇)

冬至有雪，九九有雪。(陝)

冬至下場雪，夏至水滿江。(湘)

冬至在月頭，要冷在年底;冬至在月尾，要冷在正月;冬至在月中，無雪也沒霜。(這是依據冬至日到來的早晚，推測寒流到台灣的早晚。)

冬至在月頭，無被不用愁;冬至在月尾，大雪起紛飛。(貴)

冬至頭，天氣暖;冬至中，天氣冷;冬至尾，冷得遲。(桂)

冬在頭，冷在節氣前;冬在中，冷在節氣中;冬在尾，冷在節氣尾。(桂)

冬至在頭，凍死老牛;冬至在中，單衣過冬;冬至在尾，沒有火爐後悔。(甘)

冬至無雪颳大風，來年六月雨水多。(藏)