大暑吃什麼比較好
在日常生活中都知道，一年之中最炎熱的時候就是在三伏天的時候，所以有一句話叫做熱在三伏。大暑節氣就是三伏天之中的一個節日，這個時候天氣十分炎熱。
一、大暑養生食療
1、薏米紅小豆粥
薏米50克、紅小豆25克,二者洗淨後放入鍋中,加適量水浸泡3—4小時後同煮至熟,冷卻後食用。此粥具有清熱、利尿、解毒的作用。尿頻、尿急、尿痛的患者可經常食用。
2、苦瓜瘦肉湯
鮮苦瓜200克左右,去瓤切塊,豬瘦肉100克,切丁。同放入砂鍋中加適量水煮湯。煮熟後加適量食鹽調味。可清熱祛暑,明目解毒,特別適合因暑熱所致的煩渴,牙齦腫痛,眼睛分泌物增多者食用。
3、綠豆南瓜湯
綠豆50克,老南瓜500克,食鹽少許。綠豆清水洗淨,趁水氣未干時加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻,醃製幾分鐘後,用清水 沖洗乾淨。南瓜去皮、瓤用清水洗淨,切成2厘米見方的塊待用。鍋內加水500毫升,燒開後,先下綠豆煮沸2分鐘,淋入少許涼水,再煮沸,將南瓜入鍋,蓋上鍋蓋,用文火煮沸約30分鐘,至綠豆開花,加入少許食鹽調味即可。具有清暑、解毒、利尿、生津益氣等功效。
二、大暑飲食禁忌
1、忌大量飲水
中暑的人應該採取少量、多次飲水的方法,每次以不超過 300 毫升為宜。切忌狂飲不止。因為,大量飲水不但會沖淡胃液,進而影響消化功能,還會引起反射排汗亢進。結果會造成體內的水分和鹽分大量流失,嚴重者可以促使熱痙攣的發生。
2、忌單純進補
人們中暑後,暑氣未消,雖有虛症,卻不能單純進補。如果認為身體虛弱急需進補就大錯特錯了。因為進補過早的話,則會使暑熱不易消退,或者是本來已經逐漸消退的暑熱會再捲土重來,那時就更得不償失了。
3、忌大量食用生冷瓜果
中暑的人大多屬於脾胃虛弱,如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物,會損傷脾胃陽氣,使脾胃運動無力,寒濕內滯,嚴重者則會出現腹瀉、腹痛等症狀。
4、忌吃大量油膩食物
中暑後應該少吃油膩食物,以適應夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔,使大量血液滯留於胃腸道,輸送到大腦的血液相對減少,人體就會感到疲憊加重,更容易引起消化不良。
三、大暑養生禁忌有哪些
1、冷水洗浴是很多青中男性最喜歡的消暑方式，但夏季天氣炎熱，人的汗孔肌腠均處於開洩狀態，因此，寒氣極易侵入人體，導致陽氣暗損。可以見到的病症如手足發冷，小腿轉筋，雙目視物不清，甚則變生原因不明的發熱證。同時，即使是熱水洗浴，亦要注意浴後避風，對小兒尤其如此。
2、忌大量飲水
中暑的人應該採取少量、多次飲水的方法，每次以不超過300毫升為宜。切忌狂飲不止。因為，大量飲水不但會沖淡胃液，進而影響消化功能，還會引起反射排汗亢進。結果會造成體內的水分和鹽分大量流失，嚴重者可以促使熱痙攣的發生。
3、忌空腹飲茶
過多飲茶，尤其是空腹時飲茶，極易導致茶水消耗人體的陽氣，如果再是喜歡食鹹之人，鹹味引茶入腎，消爍下焦腎陽，使人易於罹患手足疼痛之痺症，以及下元虛冷的腹瀉、陽痿、痛經等病症。因此，夏季飲茶，應是在餐後飲二到三杯為宜，有飢餓感則立刻停飲。
4、勿食過多冷飲
很多人喜歡以喝冷水，吃冰棍等方式消暑降溫，這反而太寒涼，非但不能降火，對身體也會造成一定傷害。消暑切勿吃太寒涼，當心物極必反。
5、不要熬夜
時下暑性炎熱，容易耗氣，正常人都會覺得乏力，所以最好能夠早休息，盡量不要熬夜。要調整起居，保證充足睡眠，中午應午睡0.5——1小時，因睡眠與情緒和免疫力密切相關，睡眠不足則抵抗力差。
6、切勿急躁
大暑節氣，高溫酷熱，易動肝火，常常會覺得心煩意亂、食慾不振、急躁焦慮等，這就是典型的「情緒中暑」症狀。靜心養生，俗話說「心靜自然涼」，心態宜清靜，越是天熱越要「心靜」，以避免不良刺激。