冬至節的來歷及習俗是什麼

冬至節的來歷及習俗是什麼

冬至的來歷

冬至過節源於漢代，盛於唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有「冬至大如年」之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至為「冬節」，官府要舉行祝賀儀式稱為「賀冬」，例行放假。《後漢書》中有這樣的記載：「冬至前後，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而後省事。」所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個「安身靜體」的節日。

唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。

　　冬至的習俗

冬至的習俗：古代紀念

冬至節亦稱冬節、交冬。它既是二十四節氣之一，是中國的一個傳統節日，曾有「冬至大如年」的說法，宮廷和民間歷來十分重視，從周代起就有祭祀活動。

冬至的習俗：現代民俗

很多地區在冬至這一天有祭天祭祖的習俗，現在仍有一些地方如江浙、閩南一帶在冬至這天過節慶賀。另外民間有以冬至日的天氣好壞與來到的先後，來預測往後的天氣。

冬至的習俗：九九消寒

入九以後，有些文人、士大夫者流，搞所謂消寒活動，擇一「九」日，相約九人飲酒(「酒」與「九」諧音)，席上用九碟九碗，成桌者用「花九件」席，以取九九消寒之意。

冬至的習俗：台灣民俗

在 我國台灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象徵吉祥中意福祿壽的動物，然後用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖 宗。同姓同宗者於冬至或前後約定之早日，集到祖祠中照長幼之序，一一祭拜祖先，俗稱「祭祖」。祭典之後，還會大擺宴席，招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢 飲，相互聯絡久別生疏的感情，稱之為「食祖。」冬至節祖先，在台灣一直世代相傳，以示不忘自己的「根」。

冬至各地習俗

冬至各地習俗：廣東

廣東人流傳著一個說法：「冬至大過年」，把冬至看得像過年一樣隆重。人們冬至一般祭祖，還要到墳墓前掛紙，俗稱「掛冬」。有的地方冬至宴客以魚肉臘味蜆菜合煮，眾人環鍋而食，稱之「圍爐」。 在這天，除了要吃團圓飯、吃湯圓。

冬至各地習俗：寧波

「吃了湯果大一歲。」，寧波有「拜冬至」，按照老寧波的習俗，要做冬至羹飯。冬至日早上還要吃一碗甜甜的蕃薯湯果，寓意把之前的霉運全部「翻」過去。酒釀圓子、湯團這天吃上幾個，寓意團圓、圓滿 。老寧波人還要做一道烤菜年糕，寄托「年年高」的美好心願。

冬至各地習俗：長沙

長沙民間以冬至為起點，九天為一個時間段，作有《數九歌》曰：

「初九二九，相逢不出手(手插在袖筒或口袋裡);三九二十七，簷前倒掛筆(冰柱);四九三十六，行人路途宿(回家過春節);五九四十五，窮漢階前舞(贊春、送財神);六九五十四，枯椏枝發嫩刺;七九六十三，行人路上脫衣裳;八九七十二，麻拐子(青蛙)田中嗝;九九八十一，脫去蓑衣戴斗笠。」，長沙舊有聚族人於宗祠祭祖的習俗，屆時殺豬宰羊，大辦「冬至酒」。舉行祭祀儀式。各家還有吃糯米飯，做霉豆腐，煙熏臘肉。

冬至各地習俗：福建

福建，冬至流行「搓丸」、「貼丸」、「饋丸」，丸子的顏色有紅有白，有的被捏成小巧玲瓏的玩具，如做成豬頭、豬腳，還有荔枝、桃、香蕉，象徵興旺吉祥。

　　冬至各地習俗：杭州

在杭州，人們把冬至吃剩的魚頭和魚尾放在米缸裡過夜，隔天再取出來吃，這樣寓意著「吃剩有餘」。

冬至各地習俗：江蘇

在江蘇，人們非常重視冬至，前一夜稱「節夜」，也稱「除夜」，制糕以祭祖，並饋贈親友，設席宴飲，稱之「節酒」，也稱「分冬酒」。有的人家以黃酒加糖漿製成冬陽酒。