臘八節要怎麼表達自己的情感

臘八節要怎麼表達自己的情感

臘八節要怎麼表達自己的情感

時光飛逝，步履匆匆，轉眼間又到一年臘八節。臘八節在我國有著悠久的歷史和傳統，今天，人們喝臘八粥，吃臘八豆，泡臘八蒜……寓意吉祥，祈福求壽。

臘八粥清晨就要熬熟，全家一起品嚐，軟糯養胃，非常適合冬令進補。將紫皮蒜剝好，用米醋醃上，等到春節前後，就變成碧綠酸脆的臘八蒜了，搭配餃子吃，別有風味。

打記事兒的時候起，母親年年都是自己熬製臘八粥，五穀雜糧自然都有，還會添加一些葡萄乾，核桃等乾果。當冬日的陽光懶洋洋地照進屋子裡，她就端上了那盆熱氣騰騰的臘八粥，分盛給等待已久的小饞貓們，一碗一勺，一米一豆，香甜在口，溫暖在心。

長大後，節日在前，故鄉已遠，想來有好幾年沒有吃過母親做的臘八粥了。她現在還是親手煮粥，食材卻不像當初那麼精挑細選，則是能省就省去了，細細品味，每一個早起的母親，每一碗臘八粥裡，融著多少深情和愛意啊!

如今，臘八粥在粥店就能買到，口味多樣，也有甜鹹之分，為忙碌的上班族省去了很多時間。其實，無論是外賣的還是自做的，無論是甜味的還是鹹味的，願為你煮粥之人，想與你分享之人，都是歲月的饋贈，都應感恩和珍惜。

有俗語說：吃過臘八飯，就把年來辦。臘八的到來，也意味著離春節越來越近了，遊子歸鄉，家家團圓，一歲歲，一年年，夢想在遠方，春天在前面。

在人生奔波的旅途上，有一路向前的追夢人，就有一直凝望的掌燈者，無論走得多久多遠，心中的牽掛永不變。

關於臘八節的歷史故事

· 懷念岳飛

當年，岳飛率部抗金於朱仙鎮，正值數九嚴冬，岳家軍衣食不濟、挨餓受凍，眾百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的「千家粥」，結果大勝而歸。這天正是十二月初八。岳飛死後，人民為了紀念他，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，終於成俗。

· 朱元璋故事

據說當年朱元璋落難在牢監裡受苦時，當時正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五穀雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。

後來朱元璋平定天下，做了皇帝，為了紀念在監牢中的特殊日子，他把這一天定為臘八節，把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。

· 祭祀

古代祭祀的對象有八：先嗇神神農、司嗇神後稷、農神田官之神、郵表畦神始創田間廬舍、開路、劃疆界之人、貓虎神、坊神堤防、水庸神水溝、昆蟲神。

到了明清，祭祀祖靈、歡慶豐收和驅疫禳災，而成為臘八節的主旋律。