關於臘八粥的古詩

關於臘八粥的古詩

關於臘八粥的古詩

清代詩人李聯琇在《臘日》這一首詩中追溯了臘八節的源流：

飲烝大割孟冬臘，為報得禽自思獵。

一從秦帝改嘉平，日取戌溫義相接。

臘鼓鳴，春草生，荊楚乃有臘八名。

力士驅背細腰鼓，村村豚酒歌豐盈。

更喜善會浴千佛，遂以期為飯僧日。

「飲烝」、「大割」和「臘」一樣，都是古代冬季所行之禮儀，《禮記·月令》中都有記載。「飲烝」是指農事完畢之後君臣會宴於太學，「大割」是指殺群牲以祭祀先祖。那麼何為「臘」呢?「臘」也是古代的一種祭祀儀式。東漢應劭在《風俗通》中追溯「臘」的淵源云：

《禮傳》：「夏曰清祀，殷曰嘉平，周曰大蠟，漢改為臘。」臘者，獵也，言田獵取禽獸，以祭祀其祖也。或曰：臘者，接也，新故交接，故大祭以報功也。

所謂「臘」就是人們在冬天獵取禽獸來祭祀祖先的儀式。「嘉平」、「清祀」、「大蠟」是夏商周時期的稱謂，漢代稱為「臘」。秦始皇時期曾一度恢復「嘉平」的名稱，所以李聯琇詩中有「一從秦帝改嘉平」之說。有一種說法，認為「臘」有「相接」之義，因此臘祭又有辭舊迎新的意味了。所以李聯琇詩云「義相接」。

關於「臘」的時間，原本並不固定在臘月八日這一天。《禮記》中記載的臘祭原本是在孟冬之月，也就是入冬的第一個月的。到了秦始皇改名嘉平之後，才移到十二月，後世沿襲之。漢代在冬至之後的第三個戌日進行臘祭。東漢許慎在《說文解字》中道：「臘，冬至後三戌，臘祭百神。」因為在古代的干支學說中，「戌」代表溫暖之氣，所以以戌日臘祭，取寒往溫來之義。所以李聯琇詩中說「日取戌溫」。

以臘月八日作為臘日的，可見的記載從南北朝時期的《荊楚歲時記》開始：「十二月八日為臘日，諺語：臘鼓鳴，春草生。村人並擊細腰鼓，戴胡頭，作金剛力士以逐疫。」從《荊楚歲時記》的記載可以看到，在臘月八日這一天，人們要戴上面具，擊鼓以驅逐瘟疫。這就是李詩中所描述的：「臘鼓鳴，春草生，荊楚乃有臘八名。力士驅背細腰鼓，村村豚酒歌豐盈。」

「更喜善會浴千佛，遂以期為飯僧日。」這兩句詩是說，我們現在的臘八風俗，實際上是受到佛教的很大影響的。相傳佛陀釋迦牟尼在成佛以前曾經苦修六年，每天只吃極少的食物，變得十分虛弱，尼連河邊的兩個牧羊女看到以後就拿著牛乳做成的乳糜給佛陀實用，讓他恢復了精力。由此佛陀認識到苦修並不能成佛。他走到尼連河中沐浴洗衣，並來到菩提伽耶這個地方的一棵菩提樹下，趺坐四十八天之後，正好在臘月八日這一天開悟成佛。因此臘月八日成為佛教的一個重要節日，信眾用浴佛和食用臘八粥這些做法來表達對佛陀的紀念。

關於臘八節的歷史故事

· 懷念岳飛

當年，岳飛率部抗金於朱仙鎮，正值數九嚴冬，岳家軍衣食不濟、挨餓受凍，眾百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的「千家粥」，結果大勝而歸。這天正是十二月初八。岳飛死後，人民為了紀念他，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，終於成俗。

· 朱元璋故事

據說當年朱元璋落難在牢監裡受苦時，當時正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五穀雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。

後來朱元璋平定天下，做了皇帝，為了紀念在監牢中的特殊日子，他把這一天定為臘八節，把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。

· 祭祀

古代祭祀的對象有八：先嗇神神農、司嗇神後稷、農神田官之神、郵表畦神始創田間廬舍、開路、劃疆界之人、貓虎神、坊神堤防、水庸神水溝、昆蟲神。

到了明清，祭祀祖靈、歡慶豐收和驅疫禳災，而成為臘八節的主旋律。