雨水節氣期間要注意哪些事情

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雨水節氣

雨水節氣期間要注意哪些事情

注意事項

一:不宜劇烈運動

雨水仍然是早春節氣,特別是北方,仍然較為寒冷,因此,不宜於做過於激烈運動,以便讓肝氣慢慢和緩的上升,避免因為體內能量(中氣)消耗太過而失去對肝氣的控制,導致肝氣一下子往外跑得太多而出現發熱、上火等症狀。可以做些散步、打太極拳等較輕鬆的運動。

  二:要做好春捂工作

雨水節氣天氣較涼,要注意根據氣溫培養衣服。同時,不要過多的吃寒冷的食物或是喝涼茶,可適當吃些較溫些的甜食,以養脾胃,避免脾胃受涼。正如唐代藥王孫思邈說:「春日宜省酸增甘,以養脾氣。」

三:注重調解飲食

雨水節氣,飲食調節是根據春季氣候轉暖,早晚較冷,風邪漸增,常見口舌乾燥現象,為此,我們宜多吃新鮮蔬菜、水果,以補充人體水分,少食油膩之品。 可多食大棗、蓮子、山藥、韭菜、菠菜等。北方人食療多以粥為好,可做成山藥粥、蓮子粥、紅棗粥等。此季節,我們應少吃羊肉等溫熱之品。

注意事項四:要心平氣和

靜心則氣血平穩,既不會擾亂心血,也不會損傷心氣。心氣充沛,方能滋養脾臟,養脾得以健胃。春天的天氣多變,一定要保持心境的平和常態。同時還要清心寡慾,不妄勞作,以養元氣。

營養食物

山藥

健脾益胃、助消化,山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病症。

  推薦食譜:金橘山藥小米粥

金橘20克,鮮山藥100克,小米50克,白糖15克。將金橘洗淨,切片備用。山藥去皮,切片,與金橘片及淘洗乾淨的小米一同入鍋,加適量水,用大火煮開,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。

玫瑰花

味辛、甘,性微溫。理氣解郁,化濕和中,活血散瘀,用於肝胃不和,大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。

推薦食譜:玫瑰花糕

糯米粉1500克,黏米粉3500克,核桃肉250克,大棗500克,白糖300克,玫瑰花60克。將大棗、核桃肉洗淨,切成小丁備用。把糯米粉、黏米粉放在盆內,加適量水,放入白糖、大棗、核桃肉、玫瑰花,用500毫升水拌勻,揉成麵團,做成糕狀,然後將糕上籠蒸約25分鐘即成。有疏肝理氣、健脾暖胃的功效。

鯽魚

鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經;具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。慢性腎炎水腫,肝硬化腹水,營養不良性浮腫者宜食;孕婦產後乳汁缺少者宜食;脾胃虛弱,飲食不香者宜食。

  推薦食譜:砂仁鯽魚湯

鮮鯽魚150克,砂仁3克,陳皮6克,生薑、蔥、精鹽各適量。將鮮鯽魚刮去鱗、鰓,剖腹去內臟,洗淨,將砂仁放入魚腹中,然後與陳皮共同放入沙鍋內,加適量水,用大火燒開,放入生薑、蔥、精鹽,煮至湯濃味香即可。有醒脾開胃利濕的功效。

小米

小米味甘、鹹、性涼;入腎、脾、胃經;(陳粟米味苦,性寒),具有健脾和胃、補益虛損,和中益腎,除熱,解毒之功效;主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、洩瀉。

推薦食譜:小米粥

小米150克,大棗8枚,陳皮5克,白糖50克。大棗去核,切成碎米狀,小米淘洗乾淨,然後一同放入沙鍋內,加清水適量,用大火燒開後轉用小火煮,等米粒開花時,加入大棗、陳皮、白糖,再稍煮片刻即成。有養脾胃、行肝氣、開腸胃的功效。

養生花茶

菊花茶

菊花茶既養目又養肝。還可以用山楂片和菊花泡水喝,不加糖,加一兩滴蜂蜜最好。

除了喝之外,用菊花茶熏眼睛,可以起到明目,消除眼部疲勞的效果。

做法

把菊花茶泡了之後,先別喝,先用菊花茶的熱氣熏眼睛,熏完之後再喝,一點也不浪費。

黃菊是解毒作用為長,杭菊以清目為長,熏眼要選杭菊。

睡覺前,用菊花、龍井和普洱沏茶喝可調節肝功能。

普洱茶的作用是養脾的,對消化系統最有益,可在晚上睡眠的時候用來保養消化系統。

注意:這三種茶泡水,晚上喝三五口,不要多,不是當水飲,而是用來調節肝功能。

養肝注意事項

1、少喝酒

白酒就是釀成肝病的一個大禍患,如果要飲酒的話,最好多飲點紹興酒、紅酒,切記要少飲白酒,這是保護肝臟最基本的方法。

2、平心靜氣

保持樂觀豁達的心態,對於肝臟的保健也是必不可少的。老百姓平時常說「火大傷肝」,「怒傷肝」,「肝火太旺」,其實都是在說情志過度刺激會使五臟之氣平衡協調的關係受到破壞。故而,春天應順應陽氣升發的自然規律,方可使肝氣順暢條達。這就要求大夥兒要學會自我調控和駕馭好情緒,心胸開闊,遇到不快的事要戒怒,並及時進行宣洩,防止肝氣鬱結。

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