大暑節氣的由來和飲食注意事項
大暑節氣的飲食及健身注意事項!
此時正值中伏前後，中國大部分地區為一年最熱時期，也是喜熱作物生長速度最快的時期。
古代漢族勞動人民將大暑分為三候：「一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行。」世上螢火蟲約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產卵於枯草上，大暑時，螢火蟲卵化而出，所以古人認為螢火蟲是腐草變成的;第二候是說天氣開始變得悶熱，土地也很潮濕;第三候是說時常有大的雷雨會出現，這大雨使暑濕減弱，天氣開始向立秋過渡。
飲食
夏季的飲食調養是以暑天的氣候特點為基礎，由於夏令氣候炎熱，易傷津耗氣，因此常可選用藥粥滋補身體。《黃帝內經》有「藥以去之，食以隨之」，「谷肉果菜，食養盡之」的論點。
大暑養生
1、多吃苦味食物
苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。所以，大暑時節，適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開胃、增進食慾，不僅讓濕熱之邪對您敬而遠之，還可預防中暑，可謂一舉兩得。此外，苦味食物還可使人產生醒腦、輕鬆的感覺，有利於人們在炎熱的夏天恢復精力和體力，減輕或消除全身乏力、精神萎靡等不適。
2、增加清熱解暑
健脾利濕食物的攝入。綠豆湯是我國漢族民間傳統的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質虛弱者均可放心食用。此外，像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虛患者的夏日食療佳品。
3、益氣養陰的食物不可少
大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是「無病三分虛」。因此，除了及時補水，還應常吃一些益氣養陰且清淡的食物以增強體質。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥、菊花粥等。
健身
1、預防中暑
高溫天氣盡量不外出，不進行戶外體育鍛煉或者從事體力勞動。
2、預防情緒中暑
大暑時節高溫酷熱，人們易動「肝火」，經常會出現莫名的心煩意亂、無精打采、食慾不振等問題，也被稱為「情緒中暑」。「情緒中暑」對夏日養生和身心健康危害很大，特別是老年體弱者，由於情緒障礙時會造成心肌缺血、心律失常和血壓升高，甚至還會引發猝死。提醒有心腦血管疾病的人一定要避免生氣、著急等極端情緒，盡量做到「心靜自然涼」。
3、運動量不宜大。
三伏天裡有慢性病史的病人，特別是中老年人發生心腦血管意外的可能性遠遠大於年輕人，中老年人在盛夏高溫中健身，也要避免體力消耗過大的運動項目。
4、要注意開窗通風防暑氣，保護好心神，讓心靜下來，確保精神飽滿。
節氣|大暑來臨，這樣養生是最好的!
大暑節日簡介
大暑(Great heat)，是一年中最熱的節氣，正值二伏前後，長江流域的許多地方，大暑經常出現40℃高溫天氣。要作好防暑降溫工作。這個節氣雨水多，有"小暑、大暑，淹死老鼠"的諺語，要注意防汛防澇。
節氣由來
太陽到達黃經120°之時為「大暑」節氣。「大暑」與「小暑」一樣，都是反映夏季炎熱程度的節令，「大暑」表示炎熱至極。《月令七十二候集解》：「六月中，……暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也。」這時正值「中伏」前後，全國大部分地區進入一年中最熱時期，也是喜溫作物生長最快的時期，但旱、澇、颱風等自然災害發生頻繁，抗旱排澇防台和田間管理等任務很重。
節氣 · 養生
1、大暑·氣髒
暑這個字，東漢劉熙的《釋名》解釋最為準確：
暑者，煮也。火氣在下，驕陽在上，熏蒸其中為濕熱，人如在蒸籠之中。氣極髒，也就稱「齷齪熱」。
所以，要「端居」——心靜抗百怪也。
2、藥食同粥
大暑氣候炎熱，可以用粥來滋補身體。醫學界公認，粥能補益陰液，生發胃津，健脾胃，補虛損，最宜養人。粥是在相對溫度較低、時間較長的情況下熬出來的，可減少對蛋白質、脂肪的分解破壞和維生素的流失，並使一些礦物質能夠溶於湯中，使粥更具營養價值。
在大暑節氣，典型的「度暑粥」可以選擇綠豆百合粥、薏米小豆粥，這些食材都具有補氣清暑、健脾養胃的功效，可以幫助秦友們安度盛夏。藥粥則對老人、兒童、脾胃功能虛弱者均適宜，大暑喝粥，可以放一些淮山藥、茯苓等藥材，祛濕效果會更好。
大暑炎熱，身體代謝旺盛，最適宜排熱毒。平素陰虛、濕熱、痰濕的人往往發熱心煩，口渴起痘。這時候要多食苦味，苦瓜、苦菜、萵筍、油麥菜等。如果沒有食慾，多以醋佐餐，能生津、開胃、行氣，醋泡生薑、醋泡黑豆、白醋浸時蔬等等。
3、補充水分
夏天戶外運動需要補充足夠的水分，一般人一天需要2000-2500ml(至少四瓶500ml礦泉水哦)，夏天戶外運動汗水流失比較多所以需要補充2500-3000ml水分，夏天進行戶外運動要準備足夠的飲水，最好是淡鹽水。