大暑節氣的傳統習俗有哪些_大暑節氣的傳統習俗
大暑節氣的傳統習俗
送大暑船
送「大暑船」是浙江沿海地區，特別是台州好多漁村都有的民間傳統習俗，其意義是把「五聖」送出海，送暑保平安民。送「大暑船」時，伴有豐富多彩的民間文藝表演。
吃仙草
廣東很多地方在大暑時節有「吃仙草」的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由於其神奇的消暑功效，被譽為「仙草」。莖葉曬乾後可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。
吃鳳梨
大暑期間，台灣有吃鳳梨的習俗，民間百姓認為這個時節的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發音和「旺來」相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象徵。
鬥蟋蟀
大暑是鄉村田野蟋蟀最多的季節，中國有些地區的人們茶餘飯後有以鬥蟋蟀為樂的風俗。
吃荔枝
福建莆田人在大暑時節有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗，叫做「過大暑」。荔枝含有葡萄糖和多種維生素，富有營養價值，所以吃鮮荔枝可以滋補身體。先將鮮荔枝浸於冷井水之中，大暑時刻一到便取出品嚐。這一時刻吃荔枝，最愜意、最滋補。
南方大暑吃什麼傳統食物
1、南方大暑習俗：吃仙草
廣東很多地方在大暑時節有「吃仙草」的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由於其神奇的消暑功效，被譽為「仙草」。將其莖葉曬乾後，可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。
2、南方大暑習俗：煎青草豆腐
溫州大暑習俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是採用仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎製成豆腐形狀、冷卻後即可食之，清涼解毒，生津止渴。過去不少家庭都能自制食用。
3、南方大暑習俗：喝老冬瓜鮮荷葉湯
在廣東尤其在珠三角一帶每逢大暑當日或暑熱天氣，幾乎家家戶戶都煲消暑湯。老冬瓜鮮荷葉解暑湯是廣東民間傳統的消暑飲食湯品。它主要是由老冬瓜、新鮮荷葉和赤小豆組成。
4、南方大暑習俗：吃涼拌素菜
南方人在大暑節氣前後還喜歡吃各種涼拌素菜，大都是製作簡單且經濟的菜品，如芽菜涼拌油豆腐、涼拌豆角，都有著脆生生的涼快口感，能讓人提起食慾。還有將海帶、青椒、紅椒用醬油、醋、薑末等調味的涼拌三絲，更是夏令佐酒的佳品，盛宴上的涼拌三絲裡還能見到魚、冬筍與燒鴨的身影。
5、南方大暑習俗：吃荔枝、羊肉和米糟
福建莆田人在大暑時節有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗，叫做「過大暑」。有人說大暑吃荔枝，其營養價值和吃人參一樣高。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發酵，透熟成糟;到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食，據說可以「大補元氣」。在大暑到來那天，親友之間，常以荔枝、羊肉互贈。
6、南方大暑習俗：喝姜茶
曬伏姜、喝姜茶、吃薑汁調蛋是台州人大暑當日的食俗，因為薑汁能夠去除體內的濕氣，因此歷代傳承了下來。台灣人民則十分流行在大暑這一天吃仙草與鳳梨，傳說這個時間的鳳梨最為好吃，仙草也是當地著名的小吃，具有清熱解毒的功效。
7、南方大暑習俗：飲伏茶
暑熱入伏後，人們遣暑的習慣之一還有飲伏茶，尤其是在江西等地，人們在大暑天裡有喝擂茶的習俗，許多人家還會將後院曬乾的烏梅製作烏梅茶飲用。
8、南方大暑習俗：喝老鴨湯
南北各地流傳甚廣的食方是——大暑老鴨賽補藥，以老鴨慢燉後加入蓮藕、冬瓜、芡實、薏苡仁來煲湯，消暑滋補。老鴨是暑天的清補佳品，它不僅營養豐富，而且因其常年在水中生活，性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效。
9、南方大暑習俗：吃雞
南方人在大暑天有吃雞的習慣。民間有一傳統的進補方法，就是大暑吃童子雞。童子雞體內含有一定的生長激素，對處於生長發育期的孩子以及激素水平下降的中老年人有補益作用。做雞時加入適量生薑，調節人體在夏季內外溫差，使得人體適應外界環境，起到去濕強身的作用。
大暑節氣需注意事項
1、中午前後盡量減少戶外活動，多喝水注意防暑降溫;
2、避免在烈日下暴曬，白天出門最好打傘、戴帽子;
3、要充分飲用涼開水、飲料，並加少量鹽，以補充體內鹽分;
4、避免過度勞累，保證充足的休息和睡眠;室內要有良好的通風;
5、積極治療各種原發病，增加抵抗力，減少中暑誘發的因素;
6、可隨身備有仁丹、十滴水、藿香正氣水、清涼油等;
7、注意多食含鉀食物;
8、一旦發生中暑，應立即將患者移至通風處休息，給其喝些淡鹽水、綠豆湯、西瓜汁、酸梅湯等。