白露後如何養生

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白露節氣

白露後如何養生

白露後如何養生

各地有不同的養生飲食習俗,在福建福州等地,白露這天習慣上要吃龍眼進補。從前江蘇南京人十分青睞「白露茶」,白露茶既不像春茶那樣鮮嫩不經泡,也不像夏茶那樣乾澀味苦,而有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。而舊時蘇浙一帶鄉下人家,當每年白露一到時,則家家釀白露米酒。

白露時節,秋高氣爽,是開展各種健身運動的好時期。選擇運動項目應因人而異,如老年人可散步、慢跑、打太極拳、自我按摩等;中青年人可跑步、打球、爬山、游泳等。在進行以上運動鍛煉的同時,還可配合一些「靜功」,如呼氣練功法,可靜坐閉目養神,動靜結合,動則強身,鍛煉身體,做到動靜和諧。

白露飲食之道

飲食作為保健措施首先是以預防疾病、延年益壽為目的,而飲食對人體的滋養作用,本身就是一項重要的保健預防措施。合理安排飲食可保證機體的營養,使人體的五臟功能旺盛、氣血充實,如《內經》所言:「正氣內存,邪不可干」。即人體正氣旺盛時,邪氣就沒有機會侵襲肌體,自然也就會保持健康的身體狀態。

現代醫學研究證明,如果體內缺少某些營養成分,就會導致疾病。如蛋白質和碳水化合物的缺少就會引起肝功能障礙;缺少某種維生素就會引起夜盲症、腳氣病、口腔炎、壞血病、軟骨病等;若缺乏某些微量元素,如缺少鈣質會引起佝僂病,缺少磷脂會引起神經衰弱,缺碘會引起甲狀腺腫,缺鐵會引起貧血,缺鋅和鉬會引起身體發育不良等。只有通過食物的全面搭配,或有針對性地增加上述食物成分才能預防和治療這些疾病。中醫前輩早在一千多年前就有用動物肝臟預防夜盲症, 用海帶預防甲狀腺腫,用谷皮、麥麩預防腳氣病,用水果和蔬菜預防壞血病的記載。

白露節氣多吃水果有益健康。燥氣當令,會有脾胃功能減弱的現象,特別是體虛者,藥補不如食補,食補首推粥補,秋季早晨喝碗粥,既能治秋涼,又能防秋燥,如銀耳粥、蓮米粥、芝麻粥、紅棗粥、紅薯粥、玉米粥等。梨、蘋果、葡萄、橘、柚、柿子、龍眼等都是秋季適合吃的水果,這些水果不僅有人體所需的多種營養,而且還有良好的食療作用。需要注意的是過敏性鼻炎、過敏性哮喘、支氣管病、過敏性皮膚疾病,這些因體質過敏而引發的疾病,在飲食上就要慎重調節,有些病人要慎食部分海鮮。

對於病人來說,藥物需要辨證診治;對於健康人來說,食物同樣需要辨證論吃。《新編食療本草》突出本草食療的整體觀,做到因人制宜,辨證施食,既能調和和陰陽臟腑,又能補養氣血津液,門類頗多,品味齊備,集食療之大全,令讀者受益良多。白露,這是二十四節氣中第15個節氣,歷書記載:「斗指癸為白露,陰氣漸重,凌而為露,故名白露。」顧名思義,白露是氣溫漸涼,夜來草木上可見到白色露水的意思。

白露運動之道

要注重運動鍛煉,做到「六防」:

第一個就是放秋寒。要注重運動鍛煉,也要講究耐寒鍛煉。

第二個方面就要防感冒,要注意呼吸道疾病的防治。

第三要防腸胃病,到立秋之後,要慎食一些瓜類、水果之類的東西。

第四個就是亂補。比如說我們可以吃一點烏骨雞湯、蜂蜜、芝麻、花生之類的。

第五個方面就是防肥胖,到秋天的話天氣轉涼了,胃口也好了,食慾大增,往往飲食過多。

第六個就是防傷害,秋令時節我們還是要堅持鍛煉,運動時要防受涼感冒、運動損傷和運動過度。

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