關於霜降的養生小常識
霜降養生小常識!
霜降——天氣漸冷,開始有霜。霜降一般是在每年公歷的10月23日。這時中國黃河流域一般出現初霜,大部分地區多忙於播種小麥等作物。
我國古代將霜降分為三候:「一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲鹹俯。」此節氣中豺狼將捕獲的獵物先陳列後再食用;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動不食,垂下頭來進入冬眠狀態中。
霜遍佈在草木土石上,俗稱打霜,而經過霜覆蓋的蔬菜如菠菜、冬瓜,吃起來味道特別鮮美,霜打過的水果,如葡萄就很甜。古人一般秋補既吃羊肉也吃兔肉。民間在霜降這天,將進食補品,古人講「一年天天補,不如霜降補」。
霜降這個名字比較溫和,所以您可能無感,可是它下一個節氣是立冬,就是告訴我們即將進入寒冷的冬季了!
霜降是很重要的養生時機,秋季養生不僅可以預防秋季常見疾病的發生,還能夠為寒冬的到來儲備足夠的能量。對於保持身心健康十分重要。因此,中醫提醒,秋季養生一定要注意以下幾個方面。
防秋燥
燥邪傷人體津液,津液既耗,就會出現燥象,表現為口乾、唇乾、鼻干、咽干、舌干少津、大便干結、皮膚干甚至皸裂。肺喜潤而惡燥,肺的功能必然受到影響,就會出現鼻咽乾燥、聲音嘶啞、乾咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。
因此,秋季養生應多吃蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤、滋陰潤肺的食物。在起居上要早睡早起,早睡能養陰,早起呼吸新鮮空氣,以利舒肺,能使機體津液充足、精力充沛。
防濕邪
秋季從立秋到霜降有6個節氣。此時,夏天的暑氣還沒有結束,秋天的雨水已經很多了,此時須防濕氣陰邪,困傷脾陽而發生水腫或腹瀉症狀。要是早秋脾傷於濕,就會為冬天的一些亞健康疾病發作種下病根,所以秋季防濕也很關鍵。
秋季養生防濕主要應以祛濕化滯、和胃健脾的膳食為主。如蓮子、蓮藕、山藥等。
防秋郁
晚秋時節,淒風慘雨、草枯葉落,人感受了季節的變化容易起憂思。人腦底部,有一個叫松果體的腺體,能分泌一種褪黑激素,它使人意志消沉、抑鬱不樂。而入秋之後,松果體分泌褪黑激素相對增多,人的情緒相應低沉消極。
秋季養生防秋郁首先要生活規律,其次要適當多吃高蛋白食物,如牛奶、雞蛋羊肉等;還要參加一些有益身心的娛樂活動,如歌舞、登山等。
防賊風
秋天氣候多變,早晚溫差大,冷熱失常,往往使人措手不及,賊風往往會乘虛而入,使人生病,被中醫稱為賊風。受到賊風侵襲,往往會全身酸痛,疲乏無力,還會引起咽炎等。
秋季養生防賊風的方法有:一方面,注意穿衣、蓋被,不要隨意減衣;另一方面,不要過早地穿上棉衣,秋要凍,才會對賊風有抵抗力(老人小孩和免疫力低下的人群不適合秋凍哦)。
補氣
「秋收冬藏」,秋天應多補氣,貯藏能量,讓來年身體更有免疫力。可以適當吃一些補氣的食物如:豬腳湯、酒糟蛋。
材料:豬蹄(前腳)加:桂皮,八角,花椒,生薑,20-30個蒜頭,少量醬油;紅燒或者燉湯,要求燉到脫骨,此方可以補氣血補膠原蛋白,易被人體吸收。
做法:紅棗枸杞洗淨,鍋裡加水煮開後轉小火繼續煮10分鐘左右;再加入酒糟攪勻煮開,然後打入雞蛋煮六七分熟,關火即可;有補氣、生血、活絡、通經之功效。
「補冬不如補霜降」:霜降養生小常識
1
注重「御寒清熱」
霜降時節氣候漸冷。人與植物雖然同屬生物,但人與植物體內流動的液體對溫度的要求不同,人血見寒易凝。在這段時間人的手腳易涼,後背易冷,是氣血遇寒循環不暢所致,但心裡有燥熱的感覺。這是「秋行夏令」的結果。面對這種氣候,陰天時要適當地增加外衣;艷陽天適當減外衣,不要被寒氣所傷,也不要熱傷風。
由於現代生活的節奏過快和壓力過大等原因,導致許多人的陽氣不能與自然陽氣同步變化,因而秋冬交際陽氣不能收藏,受到自然界燥氣壓迫形成體內鬱火。鬱火是陽氣太過部分,屬於體內邪氣。邪氣太盛進入臟腑,百病開始橫生。
霜降 15 天之後即是立冬。這個時節是秋冬氣候的轉折點,也是陽氣由收到藏的過渡,養生者注意做好「外御寒、內清熱」是關鍵。
2
注意保護腸胃
霜降氣溫漸低,時有冷空氣來襲。由於寒冷的刺激,人體的植物神經功能發生紊亂,胃腸蠕動的正常規律被擾亂;同時,人體新陳代謝增強,耗熱量增多,胃液及各種消化液分泌增多,食慾改善,食量增加,所以要特別注意保護胃腸功能。外出時注意防寒保暖,尤其注意腹部保暖,避免因為吸入冷空氣而引起胃腸黏膜血管收縮,破壞腸胃黏膜的防禦屏障。胃腸道對寒冷的刺激非常敏感,如果防護不當,就會引發胃腸道疾病或使原來的胃病加重。
此外,消化道潰瘍的發生、發展與情緒有著密切的關係。因此,此時節要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。
胃病患者要進行適當的體育鍛煉,提高機體的抗病能力,另外,在飲食上宜清淡、較精細、易消化,富有營養,少食多餐,還要戒煙禁酒。
3
心靜平和 遠離悲秋
從藏象說來看,肺與秋氣相應,肺氣虛者對秋天氣候的變化特別敏感。秋風冷雨,花木凋零,萬物蕭條,常會讓人在心中引起悲秋、淒涼之感,易產生抑鬱情緒,所以還應注重調攝精神養生。應有「心無其心,百病不生」的養生素質,養成不以物喜、不為己悲,樂觀開朗,寬容豁達,淡泊寧靜的性格。收神斂氣, 保持內心寧靜,以減緩秋季肅殺之氣對精神的影響。
4
勞逸結合 耐寒力強
秋季晝夜溫差變化比較大,運動能給身體以良性的刺激,使人的體溫調節 機制不斷地處於緊張狀態,有助於提高人對環境變化的適應能力,提高心血管系統的功能,從而更容易適應進入冬季後的氣候變化。宜選擇輕鬆平緩、活動量不大的項目,適時有度地進行。此外,還需順應「春困秋乏」的生理反應,保證充足的睡眠。
每次運動前,一定要做好充分的準備活動,注意動與靜的合理安排,不宜過度勞累,更不可經常大汗淋漓,使陽氣外洩,傷耗陰津,削弱機體的抵抗力。登高既可使肺的功能得到舒暢,同時登至高處極目遠眺,心曠神怡,可舒緩心情。也可選擇廣播體操、健美操、太極拳、太極劍、球類運動等。
5
平補防肺病
經過數千年,人們通過勞動實踐總結了氣候對人類生活的影響,以及在不 同季節裡如何調整心理、生活以適應自然界的變化,從而達到人與自然界的相 對平衡。霜降之時已進入深秋之季,中醫認為此季節屬於五行中的「金」,對應肺臟,此時飲食養生應「秋要平補」。適宜的食物有梨、蘋果、橄欖、白果、芥菜等,它們生津潤燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補肺。
此時應少食寒涼之物,以免傷肺引發疾病。如海魚、蝦、各種冷飲等。霜降是呼吸系統疾病的好發時節,如過敏性哮喘、慢性支氣管炎、上感等。所以生活中,應注意保暖。
有哮喘病史的患者,在天氣變冷、乾燥多風的深秋,要注意增減衣服,外出時可戴口罩,避免寒冷對呼吸道的刺激。預防呼吸道疾病還應注意體育鍛煉,通過鍛煉增加抗病能力。鼻塞咳嗽,建議多吃些南瓜。南瓜富含胡蘿蔔素,它在人體中會轉化成維生素A,而維生素A有保護呼吸道和上呼吸道黏膜的作用。如咳嗽比較厲害,還可以試試冰糖桂花燉梨。
6
飲食推薦
根據養生學的觀點,在四季五補(春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補)的相互關係上,則應以平補為原則。
民間諺語有「補冬不如補霜降」的說法。進補要以「潤燥、固表、益氣」為主。如蜂王漿,比較適合身體虛弱的老人,早晚各服一次,對促進睡眠和通便有一定好處。如果是40歲以上的女性,適當吃一點蜂王漿,還能使皮膚光潔細滑。如西洋參,它是滋陰、生津的,對於腫瘤病人、術後病人、白細胞低的患者,西洋參可以幫助增強機體免疫力。其他的慢性病如糖尿病人也可適當吃點西洋參。高麗參性質較為溫熱,適合手足發涼、怕冷、臉色發白的人,但有痰多、面紅耳赤、急躁、口渴、口苦、大便乾燥等症的人就不適合。
此時節宜選擇潤燥滋陰的飲食,此類飲食品有增強免疫力的功效。全麥面、小麥仁、豆芽、豆漿、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿蔔、白菜、洋蔥、藕、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、橄欖、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋等都比較適宜這個時節食用。若想收斂陽氣可在飲食中適量增加山楂、五味子、柿子、醋等酸味食品。若無風寒天氣或體內沒有涼寒,應盡量少用或不用解表發汗的食品,如大蔥、生薑、辣椒、芥末等。