人們寒露時節吃梨有什麼好處
寒露吃梨的好處
梨是寒露節氣中必不可少的水果,而且在這個時候梨也會大量上市,我們完全可以在這個節氣中多吃一些梨。梨有化痰止咳的作用,在秋季中多吃梨還可以有效的潤肺防躁的作用,所以可以說,在寒露節氣中最好的水果就是梨了。
患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常吃些梨大有益處;能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。
食用提醒:梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。梨的含糖量也非常的高,過量食用會導致血糖升高,糖尿病人也應該少食。
梨鮮甜可口、香脆多汁,是一種令人生機勃勃的水果。它本身含有豐富的維生素A、B、C、D和E。和蘋果一樣,它還含有能使人體細胞和組織保持健康狀態的氧化劑。在炎熱的夏季梨的美味總讓人不禁會狼吞虎嚥,不過吃梨時最好還是細嚼慢咽,才能更好地讓腸胃吸收。
寒露養生飲食菜譜
清蒸鱸魚
鱸魚魚肉質白嫩、清香,沒有腥味,肉為蒜瓣形,最宜清蒸、紅燒或燉湯。尤其是秋末冬初,成熟的鱸魚特別肥美,魚體內積累的營養物質也最豐富,所以是吃魚的最好時令。
原料:鱸魚 蔥段 火腿香菇塊。鹽 胡椒粉 黃酒 蒸魚豉油。
做法
1、鱸魚收拾乾淨後擦乾水分。
2、用鹽、胡椒粉、黃酒擦勻後醃製半個小時。
3、香菇泡發、圓火腿切片,姜切片、蔥切段備用。
4、將蔥段塞進魚肚子裡,薑片碼好,周邊圍上火腿和香菇塊,蒸鍋旺火燒開,放入盤子,蒸10分鐘,關火,再虛蒸八分鐘,端出盤子,去掉薑片,淋上蒸魚豉油,另起鍋,燒少許食用油,澆在魚身上灑上蔥絲即可。
寒露養生起居要點
寒露養生起居要點:早睡早起
而每到氣候變冷,患腦血栓的病人就會增加,分析原因和天氣變冷、人們的睡眠時間增多有關,因為人在睡眠時,血流速度減慢,易於形成血栓。《素問四氣調神大論》明確指出:「秋三月,早臥早起,與雞俱興。」早臥以順應陰精的收藏;早起以順應陽氣的舒達,為避免血栓的形成,建議大家順應節氣,分時調養,確保健康。
寒露養生起居要點:適時添衣
另外,寒露過後,天氣寒冷,老人、兒童和身體體質較弱的市民要注意防寒保暖,逐漸增添衣服。俗話悅「春捂秋凍」,秋天適度經受些寒冷有利於提高皮膚和鼻粘膜耐寒力,但是老年人和患有各種慢性疾病者,則要注意防寒保暖,防止「凍」出病來。換季穿衣服別換得太快,最好厚薄搭配,以保暖為主,「不穿單衣」也是寒露養生的重要一點。