二十四節氣霜降吃什麼養生

二十四節氣霜降吃什麼養生

二十四節氣養生 | 霜降

霜降-御寒冷，始進補

霜降是秋季的最後一個節氣，此時地面上的熱量紛紛下降到地底，大氣中的寒氣增加，露水凝結成霜，天氣已開始由涼轉冷。

節氣養生御寒冷，始進補

與大自然一樣，人體內的陽氣此時已經逐漸收藏到了肚臍以下，下半身也增溫了。降到土裡的熱量能滋養植物的根基，體內下降的陽氣則是為了滋養五臟。這是整個冬季進補的序幕，人們常說的「一年補透透，不如補霜降」正是這個道理。

飲食上，多吃一些溫暖、滋潤身體之物，例如枸杞、紅棗、阿膠、三七、山參、銀耳、石斛等物。

飲食習俗霜降吃丁柿，不會流鼻涕

丁柿就是柿子，許多地方的人喜歡在這一天吃柿子，老人口中有這樣的順口溜：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。還有的地方說法是：霜降這天要吃柿子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。

忌吃食物寒涼辛辣之物

不能吃過涼、過寒的食物，盡量少吃像姜、芥末這樣的辛辣之物。

二十四節氣 | 霜降節氣養生篇

補冬不如補霜降

「霜降」後一般是進補的好時候，諺語有「補冬不如補霜降」的說法。進補以保暖、潤燥、健脾養胃為主則，多吃些梨、蘋果、白果、洋蔥、雪裡蕻，少吃冷硬、強刺激食物，忌暴飲暴食。另外，還要注意胃的保暖。

「春天吃花，秋天吃果」，白薯、山芋、山藥、藕、荸薺，都是這個時節適宜吃的食物。此外，還可以多吃些百合、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃等食物，也很有保健功效。

霜降養生食譜推薦

滋補腎陰，健脾養胃，生津潤燥，補血益氣

1. 白果蘿蔔粥

配料：白果6粒，白蘿蔔100克，糯米100克，白糖50克。

做法：蘿蔔洗淨切絲，放入熱水焯熟備用。先將白果洗淨與糯米同煮，待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘，拌入蘿蔔絲即可出鍋食之。

2. 雙耳湯

配料：白木耳10克，黑木耳10克，冰糖30克。

做法：將白木耳、黑木耳用溫水發泡，除去雜質，洗淨，放入碗內，加冰糖、水適量，置蒸籠中，蒸一小時，待木耳熟透時即成。

3. 栗子粥

配料：大米粥1小碗、栗子數個，鹽少許。

防寒保暖

專家提醒，腳部受涼，特別容易引起上呼吸道黏膜毛細血管收縮，人體抵抗力下降。呼吸道對冷空氣刺激最為敏感，驟然降溫使呼吸器官抵抗力下降，病邪易乘虛而入。輕則引起外感咳嗽，重則可使氣管炎、支氣管哮喘或哮喘性支氣管炎發作。

寒露時的多變氣候，早晚及室內外溫差較大，極易傷風感冒，還會引起扁桃體炎、氣管炎和肺炎。患有慢性氣管炎和哮喘的病人，症狀也往往加重。

睡前用熱水泡腳是個好習慣。熱水泡腳除了可預防呼吸道感染性疾病外，還能使血管擴張、血流加快，改善腳部皮膚和組織營養，並減少下肢酸痛的發生，緩解一天的疲勞。

但是，泡腳也要注意喔：

1. 秋季泡腳時，避免在過飽、過饑或進食狀態下。飯後半小時內不宜泡腳養生，會影響胃部血液的供給。

2. 心臟病、心功能不全患者，低血壓、經常頭暈的人，都不宜用太熱的水泡腳。因為用熱水泡腳後，會導致人體血管擴張，全身血液會由重要臟器流向體表，這必將導致心臟、大腦等重要器官缺血缺氧，對於有心臟病、低血壓的人群來說，就會增加發病的危險。

防寒不忘補陽

入秋後，人體的陽氣處於相對弱的狀態，如果不注重保暖，那麼寒氣加重，一些病症就會出現，比如打噴嚏、流鼻涕等。然而一些年輕女性，仍在此節令了還穿著短裙或是露臍裝，雖然自己不覺得冷，但對身體很不好喔。

女性腰腹部的保暖是十分重要的，否則寒氣入侵，一些婦科疾病也會乘虛而入。而且關節處如果長期暴露在外，老了也容易得關節疾病。

霜降到冬至的這段時間裡，大家除了可以通過適當食療(比如當歸、桂圓等食材)來補足陽氣，驅走寒氣，還可以嘗試一些物理療法補陽。

養生專家教大家一個好辦法——溫灸，如灸足三里穴位，能夠起到養胃的作用;灸神闕穴，有補腎陽的功效。